براءة اختراع لأنتاج ببتيدات من نخالة الحنطة لتدريسية في جامعة كربلاء

عدد المشاهدات : 757
براءة اختراع لأنتاج ببتيدات من نخالة الحنطة لتدريسية في جامعة كربلاء

بلاد نيوز/ العراق/ كربلاء/ هدى التميمي/

حصلت التدريسية في جامعة كربلاء الدكتورة منال عبد الواحد على براءة اختراع في مجال تصنيع  البيتيدات المضاد للأكسدة من نخالة الحنطة واستخدامها صناعيا وطبيا.

أوضحت الدكتورة عبد الواحد في حديث خاص لوكالة بلاد نيوز ان " اهمية البحث تكمن في الاستفادة من المخلفات الزراعية باعتبارها مشروع اقتصادي يأتي من نخالة الخبز بدلا من استخدامها للأعلاف الحيوانية كما يمكن الاستفادة ايضا في اخراج بيتيدات حيوية صناعية مضادة للأكسدة كونها ذات تأثير على الجهاز المناعي للإنسان".

وعن اهمية البيتيدات في المجالات الصناعية تحدثت عبد الواحد "يمكن الاستفادة من البيتيدات باعتبارها منتجات ذات تعزيزات حيوية بحيث تغني عن المواد الكيمياوية الصيدلانية ومنها عن وجه التحديد مستحضرات تجميلية كونها تعمل كمضادات للأكسدة".

وأضافت الباحثة في حديثها للوكالة ان "الببتيد عبارة عن حامضين أمينيين أو أكثر مرتبطين مع بعضهما برابطة ببتيدية وهي رابطة كيميائية تنشأ بين الأحماض الأمينية لتكوين البروتينات المختلفة وهي من الروابط القوية في البناء البروتيني"، مبينة ان " الاحماض الامينيه هي لبنات البناء الرئيسية لبناء البروتين  والببتيد هو بروتين صغير،وتم تحضير متحلل بروتيني من المركز البروتيني لنخالة الحنطة المحلية باستعمال إنزيم التربسين، من مصدر ميكروبي عند ظروف مثلى , وتم فصل المتحلل الإنزيمي باستعمال تقنية الترشيح الهلامي،  والحصول على ثلاثة متحللات بروتينية قدرت تراكيزها 0.456، 0.234، 0.789 ملغم /مل على التوالي".

واكدت صاحبة الأختراع، انه "جرى اختبار فعاليتها المناعية تجاه الخلايا اللمفية، وفعالية البلعمة لخلايا البلعمة الكبيرة لخلايا الطحال ، وأظهرت النتائج أن المتحللات البروتينية المحضرة من بروتين نخالة الحنطة اثبتت فعالية مناعية عالية مما يمكن من إدخالها في تصنيع المنتجات المناعية".

/انتهى/

 

 

© Bilad-News Agency 2017

إشترك في خلاصة التعليقات تعليقات (0 منشور)

المجموع: | عرض:

إكتب تعليق

القائمة البريدية

خدمة الاخبار العاجلة