الموز من الفاكهة المفيدة لصحة الإنسان، حيث أنه يحتوى على الكثير من العناصر والفيتامينات التي تقدم للإنسان كل ما يحتاج إليه لبناء الجسم بطريقة سليمة، تناول الموز للأطفال والكبار يحمي من الإصابة بالأمراض المختلفةويقي الجسم منها بشكل كبير، الموز يكثر في فصل الشتاء وبسبب الأجواء الباردة يحتفظ بنفسه دون التعرض للفساد بسرعة، ولكن في فصل الصيف ومع ارتفاع درجة الحرارة يتعرض الموز إلى الفساد والسواد بسرعة من أول يوم، هذا الأمر مزعج للغاية لأنه يؤدي إلى الكثير من الخسارة المادية، ولكن نحن نعرض لك الحل الآن بكل سهولة يمكنك حماية الموز والحفاظ عليه أطول فترة ممكنة في الثلاجة دون سواد أو فساد، تابعونا نعرض لكم في المقال بالتفصيل أكثر من طريقة بخطوات سهلة وبسيطة لحفظ لموز في الثلاجة من الفساد.
طريقة حفظ الموز في الثلاجة من السواد
إذا توفر لديك كمية من الموز وتبحثين عن طريقة سليمة لحفظه من الفساد أطول فترة ممكنة عليك اعتماد الطريقة التالية لحفظ الموز بسهولة في الثلاجة دون أي مشكلةوسوف يدوم طازج أطول فترة:
- يتم إحضار كمية الموز وتقشيرها ووضعها في عبوة مناسبة من البلاستيك تكون محكمة الغلق.
- بعد رص الموز في العبوة جيدا يتم رش قطرات من عصير الليمون.
- بعدها يتم غمر كمية الموز المتوفرة بأي نوع عصير فريش متوفر لديك سواء جوافة أو مانجو أو نوع العصير المفضل.
- يتم غلق العبوة جيدا وبعدها توضع في الثلاجة ويتم تناول منها أول بأول.
أسهل طريقة الحفظ لموز في الثلاجة أطول فترة
نعرض طريقة أخرى لحفظ الموز بسهولة في الثلاجة:
- يتم تقشير كمية الموز المتوفرة لديك ويتم وضعها في عبوة محكمة الغلق.
- يتم إحضار مياة غازية ونصب على الموز حتى يغمر بالكامل.
- يتم غلق العبوة جيدا وتدخل الثلاجة ويتم تناوله بين الحين والآخر.
- المياه الغازية تحافظ على الموز من السواد ولا تغير من طعمه كثيرا بل يحتفظ بفوائده وطعمه المميز.
- يمكن أيضا الاحتفاظ بالموز سليم دون تقشير ولكن يتم ربط فوهة الموزة بكيس من البلاستيك أو بقطعة من ورق القصدير هذه الفكرة أيضا تحميه من التعرض للسواد بسرعة.