تنظيف الكرشه بسرعه صاروخيه بمكون سحري في مطبخك بكل سرعة وسهولة يمكنك تنظيفها وذلك من خلال وضعها في شيء كبير مثل الوعاء ونضعه لمده لا تقل عن عشرة دقائق أسفل ماء جاري لتقوم بالتخلص من كل الشوائب الموجودة على الكرشة، من ثم نقوم بنقل الكرشة في وعاء مليء بالماء المغلي لبضع دقائق، ونقوم بتحريكها، ومن بعد ذلك نقوم بإخراجها من الماء الساخن ونقوم بإزالة وتقشير الوبر الذي يكون عالق على جدار الكرشة ويكون بسكينة ليست حادة ونستمر في تقشيرها حتى نلاحظ تغيير في لونها، وهكذا نكون قد زلنا الأوساخ من الكرشة ونستعد لغسلها ويكون ذلك بعدة طرق.
غسل الكرشة بالملح والليمون
من أشهر طرق التنظيف حيث نقوم بنقع الكرشة في منقوع الملح والليمون لمدة لا تقل عن ساعة، ومن ثم نقوم بشطفها تحت الماء ونقوم بحك الطبقة السطحية لها ونقوم بوضعها مرة أخرى في المنقوع لمده ربع ساعة، ونقوم بوضعها تحت سنبور الماء، ونضيف بعد الشطف ملح وليمون لتخليص من أي رائحة كريهة.
غسل الكرشة بالخميرة
- نمكننا غسيل الكرشة بالخميرة عن طريق عمل محلول للنقع فنحضر وعاء به أربع ملاعق ملح ونصف كوب خل وعصر ليمون.
- ووضعها في هذا المحلول لمدة ساعة كاملة ثم إخراجها من هذا المحلول وغسلها تحت الماء جيداً ووضعها في إناء آخر به ماء وخميرة.
- التخلص من الروائح وغسها وتكرار العملية إلى أن تحتفي أي رائحة كريهة.
وصفه لتنظيف الكرشة بأسهل طريقة
ويتم بذلك من خلال طريقة نوضحها فيما يلي.
- نقوم بإزالة الدهون الموجودة على الكرشة بالسكين.
- تحضير الماء المغلي بإضافة الزبادي عليه، حيث تقوم الخميرة الموجودة في الزبادي بتليين الطبقة الخارجية الداكنة.
- نضع الكرشة في محلول النقع من المذكور سابقاً ونستمر بالتقليب لمده خمس دقائق.
- نقوم بحك القشرة الخارجية بسكين غير حاده للوصول اللون الأبيض.
- نقوم بغسلها تحت الماء الجاري حتي نتخلص من جميع الشوائب.
- وفي النهاية علينا القيام بنقعها في الدقيق والخل والليمون لمدة عشر دقائق وشطفها جيداً حتي لا يكون بها أي رائحة كريهة.