يتعرض فرن البوتاجاز بشكل دائم إلى العديد من الاتساخات و الدهون، التي تتراكم بسبب تصاعد أبخرة الطعام عند طهيه في الفرن، وكذلك بسبب انسكاب العديد من الزيوت والدهون، وكل ذلك يؤدي في النهاية إلى انبعاث رائحة ليست محببة من الفرن بمجرد إشعال النار بداخله، كما أن تلك الدهون المترسبة تعتبر عامل جاذب لكثير من الحشرات مثل النمل، لذلك لابد من التفكير في تنظيفه بشكل دائم تجنبًا لكل تلك الفوضى.
طريقة تنظيف الفرن باستخدام بيكربونات الصوديوم
تعتبر تلك الوصفة من أفضل الوصفات التي من الممكن الاعتماد عليها في تنظيف فرن البوتاجاز من الدهون المترسبة به، وسوف نقدم إليك من خلال هذا المقال التالي الطريقة الصحيحة لتحضير تلك الوصفة من أجل تنظيف فرن البوتاجاز، حتى يعود لامع وكأنه جديد، فقط عليك متابعة الآتي:
المكونات اللازمة
- كوب واحد من الماء.
- ملعقة واحدة من بيكربونات الصوديوم.
- نصف كوب فقط من الخل الأبيض.
- ليمونة مقسومة إلى نصفين.
- اثنين ملعقة كبيرة من صابون الأطباق السائل.
- قطعة من السلك الخشن.
- قطعة جافة من القماش النظيفة.
طريقة التحضير والتنظيف
- أول ما نقوم به هو إحضار بوله مقاومة لدرجات الحرارة العالية داخل فرن البوتاجاز.
- بعد ذلك نقوم بوضع كلًا من الخل وبيكربونات الصوديوم، وعند انتهاء الفوران نقوم بإضافة الماء وصابون الأطباق السائل والليمون.
- ثم نقوم بإشعال الفرن على درجة حرارة عالية، ونضع تلك البولة داخل الفرن.
- وبعدها ننتظر حتى يصل الماء إلى مرحلة الغليان وتكون شبورة من البخار على باب الفرن.
- وعندها نقوم بإغلاق النار، وننتظر لمدة لا تقل عن 10 دقائق حتى تهدأ درجة حرارة الفرن.
- بعد ذلك نقوم بارتداء قفازات للحماية من الحرارة العالية، ونغمس قطعة السلك الخشن في محلول الماء الساخن، ونفرك به كل أجزاء الفرن بشكل جيد.
- وعند الفرك ستلاحظين مدى سهولة التخلص من الدهون.
- واخيرًا يتم مسح الفرن بواسطة إسفنجة مبللة بالماء النظيف، وفي النهاية يتم تجفيفه باستخدام قماشة جافة.
- وهكذا من الممكن إعادة إشعال الفرن بكل بساطة.
وتعتبر تلك هي نهاية هذا المقال، ومن الجدير بالذكر أن العناية بالفرن ونظافته بشكل دوري، يوفر عليك الكثير من الوقت والمجهود في تنظيف الفرن، فقط كل ما عليك هو مسح الفرن عقب تشغيله بقطعة من القماش المبللة فقط بصابون الأطباق السائل، ولن تجدي أثر بعد ذلك لأي دهون مترسبة داخل الفرن.