-

حلوى بدون فرن كرات البسكوت بالكاكاو والمكسرات

(اخر تعديل 2024-09-09 15:40:36 )
بواسطة

تعتبر حلوي كرات البسكوت بالكاكاو من الحلويات الباردة التي تحضر في البيت بكل سهولة، وتحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة للجسم، وتساعد على تقوية العظام، وبناء العضلات، وتعطي للجسم الطاقة والنشاط، وطريقة تحضيرها في البيت بسيطة ومكوناته سهلة توجد في كل منزل، ولا تتطلب منا وقت طويل في صنعها وتجهيزها، وتتميز بطعمها ورائحتها الجميلة التي تجعل الكثير من الناس يفضلون تناولها، سوف نتعرف من خلال موقع ثقفني الإخباري، على طريقة عمل حلوى كرات البسكوت بالكاكاو والمكسرات بخطوات بسيطة وسهلة بالمنزل.

مكونات عمل كرات البسكوت بالكاكاو والمكسرات

تتكون الحلوى من بعض المكونات البسيطة سوف نتعرف عليها وهى كما يلي:-

  • 2 باكو من بسكوت الشاي السادة المطحون.
  • كوب من الحليب السائل.
  • كوب من السكر.
  • كوب من الزبدة السائلة.
  • 2 ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام.
  • طبق متوسط من المكسرات المشكلة.
  • طريقة التحضير

    سوف نتعرف على طريقة تحضير كرات البسكوت بالكاكاو والمكسرات اللذيذة بكل سهولة بالمنزل وهى كالتالي:-

    • نحضر بولة عميقة ونضع بها الزبدة، والكاكاو، والحليب، والسكر ونقلب برفق حتى يذوب السكر تماماً.
    • ثم نقوم بإضافة البسكوت المطحون ونقلب باستمرار بواسطة اليد حتى تتكون لدينا خليط متماسك.
    • نقوم بتشكيل عجينة البسكوت على شكل كرات متوسطة الحجم، ثم نقوم بغمسها في المكسرات حتى تلتصق جيداً.
    • نرص كرات البسكوت في صينية كبيرة وندخلها الثلاجة لمدة ساعة كاملة حتى تتماسك وتصبح جاهزة لتقديم.
    • بعد ذلك نحضر طبق التقديم ونرص عليه كرات البسكويت ونقدمها بألف هنا بجانب كوب من الشاي.

    نصائح عند عمل كرات البسكوت

    عند صنع كرات البسكوت في البيت عليكي اتباع هذه النصائح حتى تحصلي على حلوى سهلة ولذيذة الطعم وهى كما يلي:-

  • يفضل أن يكون البسكوت مطحون خشن حتى نسهل عملية التشكيل،
  • يجب أن تكون جميع المقادير المستخدمة في عمل الكرات بدرجة حرارة الغرفة.
  • يفضل وضع الكرات بعد تشكيلها في الثلاجة حتى تتماسك وتصبح جاهزة لتقديم.
  • كما يفضل خلط المكونات السائلة أولا قبل وضع البسكوت المطحون حتى لا نجعل قوام العجينة سائل.
  • ضعي الخليط في الثلاجة قبل التشكيل حتى يتماسك تماماً.
  • قبل البدء في عمل الكرات قومي بإحضار صينية كبيرة مبطنة بورق الزبدة حتى نرص الكرات عليها.