بسكوت الشاي الاقتصادي ، من المعجنات والمخبوزات اللذيذة والشهية التي تنال إعجاب الجميع، حيث يقبل الكثير على شرائه من متاجر البقالة لكي يتناولونه في المدارس، أو في المنزل مع كوب من الشاي، أو كوب من الحليب أيضًا، ولكن قد يكون غير مضمون من الناحية الصحية، وقد يكلف أموالًا باهظًة أيضًا، لذا سوف نقدم لكم طريقة تحضيره بطريقة سهلة ومضمونة وبسيطة، حتى يتسنى لكل ربة منزل تحضيره في المنزل لأفراد أسرتها بكل سهولة، وبمذاق مميز، وبمكونات بسيطة أيضًا، بدلًا من شرائه، وهو سهل، وسريع التحضير، وغير مكلف أيضًا، كما يمكنكم تجربة بسكويت الفول السوداني وسوف ينال إعجابكم، وفيما يلي متابعينا سوف نقدم لكم من خلال موقع ثقفني طريقة عمل بسكوت الشاي الاقتصادي بكل سهولة، وبألذ الوصفات.
مكونات بسكوت الشاي الاقتصادي
سوف نتعرف فيما يلي على مكونات بسكوت الشاي الاقتصادي، وهو مكونات متوفرة في كل منزل، وغير مكلفة، وهي كالآتي:
- 200 جم من الدقيق.
- بيضة بدرجة حرارة الغرفة.
- 70 جم من السكر.
- 70 مل من الزيت النباتي.
- رشة ملح.
- باكيت فانيليا.
- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
مقادير الوجه
- سكر.
طريقة التحضير
سوف نتعرف فيما يلي على طريقة تحضير بسكوت الشاي الاقتصادي، بخطوات سهلة وبسيطة، وبطريقة شهية، وبدون مجهود كبير، وفي وقت قصير جدًا، وهي كالآتي:
- نحضر وعاء عميق ونضيف إليه البيضة والسكر الملح والفانيليا، ثم نخفق جيدًا بالمضرب اليدوي.
- ثم نضيف الزيت النباتي ونخفق جيدًا بالمضرب اليدوي.
- ثم نضيف البيكنج بودر وثلث كمية الدقيق ونخفق جيدًا بالمضرب اليدوي.
- بعد ذلك نضيف الكمية المتبقية من الدقيق ونلم العجين باليد حتى نحصل على عجينة ناعمة ومرنة.
- ثم نغطي العجينة بكيس بلاستيك ونشكلها، نحضر قطاعة كما بالشكل، ثم نأخذ قطعة من العجينة، ثم نكورها.
- ثم نغمس وجهها في السكر، ثم نضعها على القطاعة، ثم نقلبها، ثم نرصها في صينية فرن على ورقة زبدة.
- ونكرر نفس الخطوات حتى تنتهي الكمية.
- ثم ندخل الصينية فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية ونتركها لمدة 15 دقيقة.
- بعد ذلك نخرج الصينية من الفرن.
- ثم نقدم بسكوت الشاي الاقتصادي في طبق التقديم.
- وبالهنا والشفا.