الفطير المشلتت بطريقة فرد جديدة ، الفطيرة المشلتت يعد من ضمن أهم أنواع الفطائر الفلاحي، التي اشتهر بشكل كبير كوجبة مميزة وغذائية ولكن بالفعل قد تكون دسمة بشكل كبير، لأن بها جميع العناصر الغذائية المختلفة، والمتكاملة فيحتسبه البعض وجبة إفطار شهية والبعض الآخر يقوم بتناولها وجبة عشاء لذلك عزيزي إذا كنتي ترغبين في تحضير الفطيرة من شلته الفلاحي داخل المنزل بطرق سهلة وسريعة وبكل بساطة، وتكون شبيهة بشكل كبير للمحالّ استعيني اليوم بالوصفة التي سوف نتحدث عنها وهي وصفة تحضير الفطيرة المشلتت الفلاحي.
الفطير المشلتت بطريقة فرد جديدة
طريقه تحضير الفطير المشلتت الفلاحي من ضمن الطرق البسيطة وفي نفس الوقت الذي يشعر البعض انها من ضمن الطرق الأساسية التي يفضل ان نقوم بتناولها دوما حتى نستطيع تناول وجبة غذائية شهية وطريقة التحضير :-
- نص كيلو من الدقيق.
- كوب من المياه.
- نصف كوب من الزبدة.
- رشة من الملح.
- ربع فنجان من الزيت.
طريقة التحضير
عزيزتي بطريقة بسيطة يمكنك أن تقومي بالحصول على وجبة فطيرة المشلتت الفلاحي داخل المنزل اتبع الخطوات الآتية:-
- أولا يجب أن نقوم بإضافة وعاء واسع ونضع به الدقيق.
- ثم نقوم بنقله بشكل جيد مع اضافه الملح.
- ويتم أضافه المياه تدريجيا ثم نستطيع في هذا الوقت بعمل عجينة متماسكة.
- ثم نبدأ بتقسيم العجينة إلى أربعة أقسام أو أربع كرات.
- نقوم بتغطيتها جيدا ونتركها حتى ترتاح.
- اغمريها عزيزتي في كمية وفيرة من الزيت.
- ثم ابدئي نفردها بالنشابة وعندما تصبح بشكل دائري قومي بإضافتها في الصينية.
- وإيرائي بتكرار الكرة الأخرى وابدئي بإضافتها على العجينة.
- بعد فردها وعندما تكتمل الثلاثة كور من العجين.
- قومي بإدخالها الفرن على درجة حرارة متوسطة.
- ولكن قبل ذلك يفضل أن نقوم بتركها ربع ساعة ودعناه كمية وفيرة من الزبدة الفلاحة البلدي.
تكات بسيطة لنجاح الفطير المشلتت
حتى تحصيل يا عزيزتي على فطير مشلتت مميز للغاية وشبيه بشكل كبير للمحالّ يفضل فقط هو أن تقومي باتباع النصائح الآتية:-
- أولا قومي بشراء الدقيق عالي الجودة حتى تحصلي على فطير شملت هاشا مميزا
- شرع واحدة من البيكينج باودر سوف تتمكنين من الحصول على فطير هاش.
- كما يمكنك أيضا أن تعطي رشه من الملح حتى يتم ضبط المذاق.