فطور صباحي منزلي ، من الوجبات الخفيفة والصحية واللذيذة والشهية التي تحظى بإقبال الجميع، وتتميز هذه الوصفة بفائدتها الصحية، وبقيمتها الغذائية العالية أيضًا، بالإضافة إلى سهولة تحضيرها، حيث لا تتطلب وقت ولا مجهود، ومكوناتها بسيطة أيضًا، فهي غير مكلفة، ومكوناتها متوفرة في كل بيت، وتحرص ربات البيوت على إعداد فطور صحي وشهي في نفس الوقت لأفراد أسرتهم، من أجل جسم مفعم بالحيوية والنشاط، لذا سوف نقدم لكم طريقة تحضيره، كما يمكنكم تجربة فطائر للفطور الصباحي وسوف ينال إعجابكم، وفيما يلي متابعينا سوف نقدم لكم في هذا المقال من خلال موقع ثقفني طريقة عمل فطور صباحي منزلي بكل سهولة، وبألذ الوصفات، وبأقل تكلفة لم تجربوه من قبل.
مكونات فطور صباحي منزلي
سوف نتعرف فيما يلي على مكونات فطور صباحي منزلي، وهي كالآتي:
- 3 بيضات.
- 2 ملعقة كبيرة من البصل المفروم ناعم.
- 2 ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم ناعم.
- ملح.
- شطة.
- ملعقة صغيرة من الزبدة.
- 4 شرائح من خبز التوست.
- ملعقة كبيرة من الزبدة.
- 2 ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم.
- 4 شرائح طماطم.
- فلفل أسود.
- 2 ملعقة كبيرة من الجبنة الموزاريلا المبشورة.
طريقة التحضير
سوف نتعرف فيما يلي على طريقة تحضير فطور صباحي منزلي، وهي كالآتي:
- نحضر وعاء ونضيف إليه البيض والبصل المفروم ناعم والبقدونس المفروم ناعم والملح والشطة، ثم نخفق جيدًا بالشوكة.
- ثم نضع مقلاة على النار ونضيف إليها ملعقة صغيرة من الزبدة ونتركها حتى تذوب.
- ثم نحمر فيها شرائح التوست من الجهتين.
- بعد ذلك نضيف إلى المقلاة ملعقة كبيرة من الزبدة ونتركها حتى تذوب، ثم نسكب فيها خليط البيض.
- ثم نضع فوق منتصفه شريحتين من التوست المحمر، ونترك البيض يطهى حتى يجف.
- ثم نقلب قرص البيض ونثني أطراف البيض.
- بعد ذلك ندهن وجه البيض بالصلصة، ثم نوزع فوقه الجبنة الموزاريلا المبشورة.
- ثم نضع فوقه شرائح الطماطم.
- ثم نرش فوقه فلفل أسود.
- بعد ذلك نضع فوقه شريحتين الخبز، ثم ننتظر حتى تذوب الجبنة.
- ثم نرفع المقلاة من على النار، ونقطع الوصفة إلى جزئين.
- ثم نقدم فطور صباحي في طبق التقديم.
- وبالهنا والشفا.