تعرف على البطيخة الفاسدة ، احذري هذه العلامة في البطيخة قرعة وملهاش طعم، مع قدوم فصل الصيف، بدأ الجميع يتجهون إلى شراء الفواكه التي تساعد على تبريد الجسم وتجعله يشعر بالانتعاش، ويوجد الكثير من أنواع الفواكه الصيفية مثل البطيخ والخوخ والمانجو والأناناس، وبالتالي يعتبر البطيخ من أشهر الفواكه التي يحب تناولها كثيرًا من الأشخاص في موسم الصيف بفضل احتوائها على العديد من الفوائد الصحية وتحتوي على نسبة كبيرة من المياه التي يحتاجها الجسم ويفقدها بسبب فصل الصيف، بجانب مذاقها الشهي واللذيذ.
احذري هذه العلامة في البطيخة قرعة وملهاش طعم
ويجب الحذر من علامة في البطيخة، وهي وجود قرعة عليها وعدم وجود طعم لها، وكثير من سيدات المنزل تحاول شراء بعض الفواكه وهي في الخارج ومن ضمن هذه الفواكه البطيخة، ولكن لا يستطيع كثير منهم شراء بطيخة ناضجة من الأسواق، حيث يوجد بعض العلامات التي تؤكد أن هذه البطيخة غير ناضجة ومذاقها غير شهي، لذا يمكن التعرف على أهم العلامات الموجودة في البطيخة والتي تتمثل في النقاط التالية:
- في حالة البطيخة ذات الخط المنظم والثقيل، تتمتع بمذاق شهي ومميز.
- أما في حالة وجود بقع صفراء على البطيخة، فهذا يدل على أنها حلوة.
- -في حالة وجود بقع بيضاء، فهذا يدل على أن هذه البطيخة ليس لها أي نكهة وبيضاء من الداخل ولم تنضج بعد.
- أما في حالة البطيخة ذات القشرة اللامعة، فتكون من الداخل غير ناضجة نهائيًا، أما القشرة الداكنة فتدل على أن البطيخة ناضجة وجيدة من الداخل.
ماهي علامات البطيخة السليمة
وأوضح الدكتور حسن زكي حسونة، أستاذ التغذية بالمركز القومي للبحوث، بعض العلامات الموجودة في البطيخة، تدل على أنها سليمة ويمكن شراؤها للحصول على بطيخة داكنة وجيدة جدًا، وتتمثل في الآتي: