الممبار من الأكلات المصرية المعروفة، ويعد من أكثر أنواع الأكلات الشعبية والتي يمكن تحضيرها في المنزل ولكن لا بد وأن يكون تحضير الممبار بعد تنظيفه والتأكد من خلوه التام من أي رواسب أو تراكمات قد تكون سبب من أسباب رائحته السيئة، ولذلك قد تستطيع ربات البيوت أن تقمن بتحضير وجبة الممبار ولكن مع طريقة تنظيف الممبار في الخلاط ستحصلين على الممبار نظيف وخالي من أي تراكمات أو ميكروبات حيث أن تلك الشكوى من أكثر ما تعاني منه كل ربة منزل ترغب في أن تزيل أي رائحة غير مستحبة في الممبار وعبر التقرير نتعرف على أهم خطوات تنظيفه في الخلاط دون أن يتلف.
طريقة تنظيف الممبار في الخلاط
تأتي أهمية تنظيف الممبار في الخلاط من كونه سريع سيساعد في إنجاز تلك المهمة ببراعة فائقة لأن الخلاط حركته سريعة للغاية، وسيساعد في إزالة أي رواسب أو تراكمات قد تكون متواجدة فيه، وهذا ما سيسهل الأمر كثيرًا على كل ربة منزل لكي تتخلص من الرائحة المؤذية للممبار بعد أن تزيل كل الفضلات العالقة في نسيج الممبار، وتأتي خطوة تنظيفه في الخلاط كما سنوضح في تلك الخطوات القادمة:
خطوات تنظيف الممبار
يمكنك في الخلاط تنظيف الممبار بمنتهى السرعة والسهولة أيضًا وسيبدو بلون فاتح ونظيف بعد متابعة تلك الخطوت الآتية:
- الخطوة الأولى تكون بتركيب الواقي البلاستيكي الموجود للسكين الخاص بها.
- يتم غسل الممبار وشطفه مرة واحدة بوضعه تحت الماء الجاري.
- ضعي الممبار في الخلاط مع القليل من الماء.
- ثم اضيفي كيس كامل من الملح.
- بعد ذلك يتم تشغيل الخلط على سرعة متوسطة، ومن ثم يمكننا أن نزيد من سرعة الخلاط.
- ثم يتم تشغيل الخلاط عدة مرات مع مراعاة أن يكون تشغيله على فترات متقطعة حتى نتأكد من نظافته.
- ثم بعد ذلك حركة الممبار والملح السريعة تساعد على تنظيفه للتخلص من أي رائحة سيئة نفاذة.
ثم بعد ذلك تاتي الخطوة التالية تكون بغسل الممبار بشكل جيد، وإزالة كل الملح، ثم تصفيته حتى يتم استخدامه على الفور.