-

طريقة عمل كيكة الهوهوز بالشوكولاتة زي المحلات

(اخر تعديل 2024-09-09 15:40:36 )
بواسطة

طريقة عمل كيكة الهوهوز بالشوكولاتة في البيت مثل الجاهزة، من كيك الذي يعشقه الاطفال والصغار هو كيك الشوكولاتة باانواعه، كما يعد الكيك من أسهل المخبوزات التى تقدم، لما له من طعم مميز يعشقه جميع أفراد الأسرة، كما أن كيكة الهوهوز من أسهل الوصفات والتى تعد فى مدة زمنية قصيرة، وسوف نقدم لكم فى هذا المقال طريقة عمل كيكة الهوهوز بطريقة سهلة وبسيطة توفر عليكى عدم شرائها جاهزة من المحلات.

طريقة عمل كيكة الهوهوز مثل الجاهزة

مكونات كيكة الهوهوز بالشوكولاتة:

  • كوب ونصف دقيف
  • ملعقتان من الباكينج البودر
  • كوب من الحليب
  • كوب من السكر
  • كوب من الزيت
  • عبوتان من الهوهوز
  • أربع ملاعق كاكاو خام
  • بيضتان
  • فانيليا
  • رشة ملح
  • مبشور الشوكولاتة

طريقة عمل وتحضير كيكة الهوهوز :

  • في الخلاط الكهربي قومي بوضع الحليب والزيت والهوهوز والسكر مع الكاكاو، مع الخلط حتى يختلط المزيج جيدا.
  • ثم قومي بفصل كوب من الخليط في المبرد للاستخدام لاحقا، ثم قومي بااضافة البيض والفانيليا الي الخليط المتبقي في الخلاط، مع الخفق حتى يختلطا جيدا.
  • ثم في وعاء اخر انخلي الدقيق البيكنج بودر، مع اضافة خليط البيض تدريجيا الي الدقيق حتى يمتزجا جيدا، ثم في صينية الخبز مدهونة.
  • صبي الخليط بها مع تفريغ الهواء منها عن طريق وضع عود رفيع بتقليبها يساراً ويمينا، ثم توضع في الفرن الساخن لمدة ثلث ساعة، ثم تخرج من الفرن وتترك حتى تبرد تماما، ثم تزين بكوب الخليط الموجود بالمبرد، مع تزيينها ببشر الشوكولاتة.
  • طريقة عمل كيكة الهوهوز الباردة بدون فرن

    مكوناتها:

    • 6 عبوات من الهوهوز الجاهز
    • باكت كريم شانتيه
    • كوب حليب بارد
    • كوب شوكولاته
    • حبات من الموز

    طريقة عمل الكيكة الباردة بدون فرن:

    في وعاء قومي بخفق كريم شانتيه مع الحليب المثلج حتى يتضاعف القوام، ثم قوم بااضافة الشوكولاتة المبشورة مع تقطيع الموز بها واخفقي جيدا، ثم في وعاء عميق ضعي طبقة من الاسترتش رول، ومن ثم ترص قطع من الهوهوز بعد تقطيع الهوهوز الجاهز الي حلقات، حتى يكتمل الطبق الي اخره، ثم ضيفي في القاع طبقة من الكريمة المخفوقة، ثم طبقة من الهوهوز المقطع ، ثم طبقة من الكريمة الي اخره، ثم قوم احتفظي بها في الثلاجه حتى تجمد ومن ثم تقلب على وعاء مسطح مع تزيينها بشوكولاته سائلة وقطع من الموز وبالهنا.