تبحث الأمهات عن طريقة عمل الكيك بالشوكولاتة ، فهذا النوع من الكيك يعشقونه الصغار ويفضلون تناوله على وجبة الإفطار أو بين وجبات اليوم، وفي الفقرات التالية كافة التفاصيل الخاصة بإعداد أشهى كيك شيكولاته هشه واسفنجية وسريعة التحضير، وناجحة مثل الجاهز تمامًا وبصوص شيكولاتة رهيب وبسر الشيفات.
مكونات وطريقة عمل الكيك بالشوكولاتة اللذيذة الهشة الأسفنجية سهلة بصوص خطير تفوق كل وصف
بالإضافة لما سبق يهتم محبين الشيكولاتة بمعرفة طريقة عمل الكيك بالشوكولاتة، فهو كيك شهي ولذيذ وذو مذاق رائع، وكما ذكرنا سابقًا تهتم الأمهات بمعرفة المكونات اللازمة لتحضيره، وذلك تحفيزًا لأبنائهم للقيام بمهامهم الدراسية، ومكونات هذا النوع من الكيك نعرضها في التالي:
- عدد 3/4 كوب من الدقيق المنخول.
- كذلك 2 كوب صغير من الزبدة.
- أيضًا عدد 2 كوب صغير من السكر البودرة.
- عدد 4 بيضات.
- فانيليا.
- بالإضافة إلى عدد 2 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- كاكاو.
مقادير صوص بالشيكولاته الرهيب
- مقدار 3/4 كوب من السكر الناعم.
- أيضًا 6 ملاعق صغيرة من الزبدة.
- 1/2 كوب صغير من الكاكاو.
- وعدد 4 ملاعق صغيرة من اللبن.
طريقة تحضير الكيك بالشيكولاته بالصوص اقتصادية جداً ومفيش أسهل منها
في سياق متصل بما سبق يعتبر الكيك بالشيكولاتة أشهى التحليات التي يمكن تناولها في وجبة الفطور أو العشاء، وتحلية بعد وجبة الغذاء، لذلك قومي بتحضيرها بالخطوات التالية حتى تحصلين على كيك هش ناعم بصوص خطير:
- في البداية نقوم بتجهيز صوص الشيكولاتة من خلال وضع كل من الزبدة، والسكر، واللبن في وعاء واحد، ونقوم بخفقهم معاً.
- يلي ذلك عندما تمتزج المكونات السابقة مع بعضها نقوم بوضع الكاكاو عليهم مع استمرار التقليب.
- الآن يكون لدينا صوص كثيف نقوم بسكبه في كوب وندخله في الثلاجة، ونتركه حتى يبرد.
- يلي ذلك نحضر طبق كبير، ونضع به الزبدة والسكر، ونقوم بالخفق من جديد.
- أيضًا نضع البيض بالتدريج مع استمرار الخفق.
- في تلك الخطوة بعد أن تمتزج تلك المكونات نقوم بسكب الدقيق، ومسحوق الكاكاو، بالإضافة إلى البيكنج بودر عليهم، ونخفق مرة أخرى.
- بعد أن تتداخل كل المكونات مع بعضها، نقسم الخليط إلى جزئين، ونضع كل جزء في صينية فرن.
- الآن نضع الكيك في الفرن على درجة حرارة 180، بعد مرور 25 دقيقة سوف يكون الكيك جاهز، نقوم بإخراجه من الفرن.
- في النهاية نضع الكيكة الأولى في طبق كبير، ونسكب عليها الصوص، ثم نضع الكيكة الأخرى عليها وتقدم وبالهناء والشفاء.