إن غزل البنات يعتبر واحداً من الحلويات الأكثر شهرة بين الأطفال، وخاصة البنات بسبب الألوان المختلفة المذهلة التي يتمتع بها. ولكن نظراً لصعوبة الحصول عليه في أي وقت، أصبح من الضروري أن نتعلم كيفية تحضيره في المنزل دون الحاجة إلى آلة خاصة به ويسرنا أن نقدم لكم طريقة سهلة ومضمونة لصنعه، يمكن أي شخص اتباعها ستحصل على غزل البنات المثالي في غضون وقت قصير لذا دعونا نبدأ.
طريقة عمل غزل البنات في البيت
المقادير:
- كوب وربع كبير سكر.
- ثلاث نقط من صبغات غذائية بالون المرغوبة (زهري أو أحمر أو أزرق) ونقطتين من منكه غذائي يتناسب طعمه مع اللون الذي قمت باختياره.
- ملعقة خشبية و عدد من العيدان الخشبية.
- أوعية طعام مختلفة.
خطوات عمل غزل البنات في المنزل
- نضع كمية من السكر في وعاء عميق.
- ثم نقوم بوضع نقطتين أو ثلاث من الصبغة الغذائية المراد استخدامها.
- بعد ذلك يتم ارتداء القفازات والبدء في تحريك السكر مع الصبغة الغذائية باستخدام أصابعنا حتى يكتسب جميع حبيبات السكر اللون.
- بعد الانتهاء من تجميع اللون في السكر، يتم إضافة المنكه الغذائي.
- ثم يتم خلط المكونات مرة أخرى باستخدام أصابعنا.
- إذا كنت ترغب في الحصول على غزل البنات ذو لون أبيض، يُفضل عدم إضافة أي صبغة غذائية، ولكن يمكن إضافة منكه الفانيليا إليه.
- يتم وضع المكونات في وعاء آخر ثم وضعها على نار متوسطة.
- ثم باستخدام ملعقة خشبية، يتم الاستمرار في تحريك المكونات حتى يتحول السكر إلى كراميل سائل.
- نقوم بتسخين وعاء طبخ ذو حواف عالية على نار متوسطة.
- ثم باستخدام ملعقة خشبية، نأخذ كمية صغيرة من الكراميل ونقوم بإضافتها بحركة دائرية سريعة على حواف الوعاء.
- هذا سوف يساعد في تشكيل خيوط رفيعة من غزل البنات.
- نكرر هذه العملية حتى يصبح لدينا كمية كافية من الخيوط لتكوين كرة من غزل البنات.
- ثم باستخدام عود خشبي نقوم بلف الخيوط على العود حتى نستنفد الكمية الموجودة في الوعاء.
فوائد عمل غزل البنات في البيت
- ننتج الكثير من الخيوط التي تكفي لإطعام جميع أفراد الأسرة.
- كما أننا لا نضيف أي مكونات أو مواد صناعية إلى غزل البنات.
- وتشتهر هذه الخيوط بنظافتها وقدرتها على الحفاظ على صحة الأطفال.
- بفضل غزل البنات، تمكنا من توفير الكثير من المال الذي كنا ننفقه على شراء الأعشاب من المتنزهات والحدائق.
- وباستخدام غزل البنات يمكننا اختيار اللون المفضل لدى الأولاد، أو حتى صنع عدة ألوان مختلفة حسب الأذواق المختلفة.
- وأخيرًا، لصناعة الغزل في المنزل، يجب عليك اتباع الخطوات السابقة لتنفيذه بسهولة.