كرات الدجاج المقرمشة ، من أشهى وألذ الوجبات السريعة لها مذاق مميز ونكهة شهية فهي تقدم بخليط مميز من البهارات الشهية، لا تحتاج إلي الكثير من الإضافات فهي يتم تحضيرها بمكونات سهلة وبسيطة جداً، كما يتم تحضيرها بدون استخدام الفرن تقدم مع طبقة خارجية مقرمشة وشهية، كما تقدم مع أطباق مختلفة من الصوص أو السلطات فهي وجبة لذيذ وشهية، ومن خلال هذا المقال سوف نتعرف على طريقة عمل كرات الدجاج المقرمشة بخطوات سهلة وبسيطة.
مكونات عمل كرات الدجاج المقرمشة بالمنزل
المكونات:ـ
- 4 قطع من الدجاج الفيليه.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- نصف ملعقة صغيرة من البهار المشكل.
- ملعقة صغيرة من بابريكا.
- 2 ملعقة كبيرة من البقسماط.
للتغطية
- 2 حبة من البيض.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- رشة من الفلفل الأسود.
- ربع ملعقة صغيرة من البابريكا.
- نصف كوب من الدقيق.
- نصف كوب من البقسماط.
طريقة التحضير
خطوات عمل كرات الدجاج المقرمشة هي كما يلي:ـ