طريقة عمل الحواوشي المصري نقدمها لكم في بشكل مفصل وسريع حيث يعد الحواوشي من أفضل الأكلات المصرية المنتشرة في الوقت الحالي وهو من الأكلات التي يمكن للأطفال والكبار تناولها في أي وقت، وهناك العديد من المكونات التي ينبغي تحضيرها أولًا قبل البدء في الخطوات، وما يُميز هذه الوجبة أن مكوناتها متاحة في المنزل ويمكن عملها في المنزل في أي وقت أو تقديمها كوجبة أساسية.
طريقة عمل الحواوشي المصري
تشتهر كل دولة من دول العالم بتصنيعها وجبات مخصصة لشعبها ويكثر الطلب عليها ولكن من خلال طريقة عمل الحواوشي المصري يمكن التعرف على أكثر وجبة تم الإجماع من بين بلدان العالم على جمال طعمها وقيمتها الغذائية الكبيرة.
مكونات عمل الحواوشي المصري
تحتاج كل سيدة في منزلها إلى توفير عدد من المكونات الأساسية التي يتم استخدامها أثناء تحضير الحواوشي وتتمثل تلك المكونات في:
- نصف الكيلو من اللحم البلدي المفروم.
- عدد من العيش الأسمر حسب الطلب.
- 2 حبة من البصل على أن تكون متوسطة الحجم.
- 2 حبة من الطماطم.
- مقدار كوب من البقدونس.
- ويتم تجهيز عدد من التوابل المصرية والتي تتضمن:
- ملعقة واحدة من الخل.
- ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
- ربع ملعقة من الفلفل الأسود.
- نصف ملعقة من السكر.
- وملعقة واحدة كبيرة من الزبدة.
- ويتم وضع شطة حسب رغبة الأفراد.
طريقة تحضير الحواوشي
لإتمام عملية تحضير الحواوشي بشكل كامل والحصول على المذاق المطلوب يتوجب المرور بالخطوات التالية:
- أولًا يتم فرم البقدونس والبصل وكذلك يتم تقطيع الطماطم إلى قطع صغيرة.
- إضافة اللحم المفروم في وعاء مناسب ويتم إضافة كافة البهارات والخضروات سابقة التحضير إليها.
- نقوم بعد ذلك بمزج كافة المكونات ونضعها في الثلاجة لمدة ساعة إلى ساعة ونصف.
- يتم تحضير الخبز عن طريقة فتحه من الجنب وإضافة الخليط إليه ويجب التأكد من وصول الحشو إلى جميع أجزاء الخبز من الداخل.
- بعدها يتم دهن الخبز من الخارج بالزبدة ووضعه في ورق زبدة.
ويوضع بعدها الحواوشي في فرن بدرجة حرارة 180 درجة ويتم متابعته لحين احمرار الخبز وبعد إخراج الحواوشي من الفرن يتم تقديمه مع المقبلات المصرية مثل سلطة الطحينة أو السلطة الخضراء.