-

طريقة عمل آيس كريم المانجو بمقادير مظبوطة

(اخر تعديل 2024-09-09 15:40:36 )
بواسطة

يعتبر الآيس كريم من أهم وأفضل الحلويات التى لها جماهيريه كبيرة بين الأشخاص، خاصة الأطفال فهم دائما يطلبون تناول الآيس كريم عند اى خروجه، فلذلك تبحث كل سيدة عن طريقة سهلة وبسيطة لإعداد الايس كريم داخل المنزل بطريقة سهلة وغير مكلفة، لذلك نقدم لكى فى هذا المقال طريقة عمل آيس كريم المانجو الذى يعشقة الصغار والكبار، وبما أن موسم المانجو فى فصل الصيف، هذا يسهل علينا إحضار كمية من المناجو وتخزينها داخل الفريزر لحين استخدامها في الكثير من الوصفات والحلويات والمشروبات، فمن المعروف أن المانجو تعالج فقر الدم والإصابة بالانميا كما أنها تحمى من السكتة الدماغية، وتعمل على تقوية نسبة التركيز خاصه فى مراحل النمو لدى الأطفال فهى تحتوى على فيتامين سي أ والعديد من الفيتامينات والمعادن الثمينة التي لها تأثير كبير فى تحسين خلايا الجسم وتعديل المزاج، عليكى فقط اتباع الخطوات التالية لتعلم صنع الآيس كريم على أصوله.

من أشهر أنواع الفاكهة فى موسم الصيف المانجو التى تعتبر من أشهى والذ انواع الفاكهه الطازجه التى تدخل فى إعداد الكثير من الوصفات والحلويات والمشروبات، كما أنها تحتوى على فيتامينات ومعادن مختلفة ومهمة لصحة الإنسان، أيضا تحسن الحالة النفسية والمزاجية للأحسن، فالكثير منا يحبون تناول المانجو داخل الآيس كريم، المحبب لدى الأطفال والكبار لذلك نقدم لكى الطريقة الصحيحة لإعداد الايس كريم المانجو بطعم لذيذ مثل الجاهز بالظبط.

طريقة عمل آيس كريم المانجو

المكونات:

  • 4 حبات مانجو مخليه.
  • نصف كوب من السكر.
  • 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • 2 كوب من كريمة الخفق.

طريقة تحضير آيس كريم المانجو

  • أولا قومى بتقطيع المانجو قطع صغيرة ثم اهرسيها جيداً حتى تصبح ناعمة.
  • ضيفى نصف كمية السكر وقلبى.
    فى المضرب الكهربائي يتم وضع كريمة الخفق مع الماء والسكر ونضرب حتى يتضاعف حجمها.
  • ثم نضيف المانجو والفانيليا ونقلب جيدا باستخدام ملعقة سيليكون.
  • يتم وضع كمية الآيس كريم داخل علبه بلاستيك لها غطاء محكم ونضعها فى الثلاجة لمدة 3 ساعات.
  • ثم نقوم بخلطها مره اخرى باستخدام الخلاط الكهربائي حتى يصبح الخليط ناعم ومتماسك.
  • ثم نضع الخليط داخل العلبه ونضعها فى الفريزر حتى تتجمد.
  • يقدم الآيس كريم مع صوص المانجو السايل وبسكويت الآيس كريم.
  • بهذا قد وصلنا الى نهايه المقال الذى قدمنا لكى اسهل طريقة لعمل الآيس كريم المانجو الذى يعشقة الصغار والكبار بطريقة صحيحة وسهله يمكن تحضيره وحفظه داخل الفريزر لحين الطلب، كما أن يمكن يضاف إليه قطع صغيرة من المانجو المخليه أو أنواع أخرى من الفاكهة الطازجة المحببة لدينا.