يحب الأطفال تناول البسكويت كوجبة إفطار مع الشاي أو الحليب لمذاقه اللذيذ، ويعتبر بسكويت الشاي الأصلي من أسهل وصفات عمل البسكويت لأن مكوناته متوفرة في كل بيت وطريقة تحضيره سهلة وسريعة، ويتم تشكيل البسكويت بدون ماكينة، كما يتميز البسكويت بقوامه الناعم وطعمه الرائع، ومن خلال موقع ثقفني، سنقدم لكم أسهل وأسرع طريقة لعمل بسكويت الشاي الأصلي بمكونات بسيطة وموجودة في المطبخ.
مكونات بسكويت الشاي الأصلي
المكونات مقدرة بالكوب والجرام لضمان نجاح عمل البسكويت من أول مرة، وسوف نتعرف معًا على المكونات التي نحتاج إليها لعمل بسكويت الشاي الأصلي، وهي كما يلي:
- بيضة واحدة.
- 2 كوب دقيق ناقص ملعقتان كبار (230 جرام).
- نصف كوب سمن (100 جرام).
- 2 ملعقة كبيرة نشا (30 جرام).
- 4 ملاعق كبيرة زيت (25 جرام).
- نصف كوب سكر (80 جرام).
- نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر (3 جرام).
- نصف ملعقة صغيرة فانيليا.
- ذرة ملح.
طريقة عمل البسكويت
نستطيع عمل بسكويت الشاي الأصلي بطريقة سريعة وبخطوات بسيطة، كما يلي: