تعتبر البيتزا بالفراخ من الوجبات السريعة المفضلة لدى الكثير من الناس سواء كانوا كبار أو صغار، ويقبلون على تناولها بكثرة بدلاً من الوجبات التقليدية، حيث تتميز بطعمها اللذيذ ومذاقها الشهي، ويتم عملها بوصفات عديدة، حيث يمكننا عملها بالخضار، أو اللحم، أو التونة، أو السمك، أو البسطرمة، أو الجبنة بكل أنواعها، وهي وجبة عالمية تستطيع السيدات أو الفتيات صنعها بالمنزل بخطوات سهلة بدلاً من شرائها من المطاعم بأسعار باهظة الثمن، وحتى يضمنون أن تكون جميع مكوناتها طازجة وخالية من أي مواد فاسدة أو منتهية الصلاحية، وسوف نتعرف من خلال موقع ثقفني الإخباري، على طريقة عمل البيتزا بالفراخ خطوة بخطوة بالمنزل.
مكونات عمل البيتزا بالفراخ
تحتوي على بعض المقادير التي تتوفر داخل كل بيت وهي كما يأتي:-
- ٢ كوب دقيق.
- ملعقة من حليب البودرة.
- كوب من الماء الدافئ.
- رشه صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.
- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- ٢ ملعقة صغيرة من الخل.
مكونات الحشوة
تحتوي حشوة البيتزا بالفراخ على مكونات عديدة وهي كما يلي:-
- طبق من شرائح صدور الفراخ المسلوقة.
- طبق صغير من الفلفل الأخضر.
- مقدار طبق صغير من الزيتون المقطع.
- ٥ ملاعق كبيرة من الصلصة.
- طبق صغير من البصل المقطع حلقات.
- طبق صغير من الجبنة الموتزاريلا.
- ملعقة صغيرة ثوم بودر.
- ملح وفلفل وشطه حسب الرغبة.
طريقة عمل البيتزا بالفراخ
سوف نقدم لكي يا سيدتي أبسط طريقة لعمل بيتزا الفراخ في المنزل وهي كما يأتي:-