إن الحلوى الجاهزة ليس من المشترط أن تحصلي من خلال شرائها على المذاق المميز، حيث إنها من مصادر مجهولة ولا يمكنك ضمان جودتها بشكل مستمر كما إنها قد تكون بمكونات مضرة على أطفالك، ولذلك حرصنا على عرض اليوم أفضل طريقة عمل كيك قدرة قادر في المنزل بمكونات صحية وموفرة لكي بدلا من شرائها جاهزة من المحلات، حيث إنها وصفة سهلة ولن تحاج منك الكثير من الوقت كما إنها مغذية لأطفالك ويمكنك تقديمها سريعاً لضيوفك.
طريقة عمل كيك قدرة قادر
يمتاز كيك قدرة قادر بشكله المميز الذي يمنحك الشكل الهي والرائحة المميزة عند تجهيزه ولذلك هو حلوى مناسبة لجميع أطفالك أو لتقديمه في المناسبات أو حتى لضيوفك في الزيارات العائلية، ولذلك نقدم لكي اليوم أفضل طريقة عمل كيك قدرة قادر من خلال الآتي:
المكونات:
- كوبان من السكر.
- كريم كراميل.
- مقدار ثمانية ملاعق كبيرة من الحليب البودرة.
- حبتان من البيض.
- كوب من الحليب.
- كوب إلا ربع من الزيت النباتي.
- مقدار نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- مقدار ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاكاو البودر.
- مقدار كوب ونصف من الدقيق.
- ملعقة واحدة من البيكنج بودر.
- مقدار رشة ملح.
طريقة تحضير كيك قدرة قادر
يمكننا القيام بالخطوات التالية من أجل الحصول على أفضل طريقة عمل كيك قدرة قادر والتي تتمثل في النقاط التالية:
- الخطوة الأولى: علينا بإحضار وعاء نصعه على النار ونضع فيه مقدار كوب واحد من السكر وتذويبه على النار حتى نحصل على الكراميل ليتم توزيعه في القوالب.
- الخطوة الثانية: وبعد ذلك في نفس الوعاء نضع كلا من الحليب البودر والكراميل وأربع أكواب من الماء ونقوم بتذويبهم على النار لنضع في الأكواب الطبقة الثانية.
- الخطوة الثالثة: وبعدها نبدأ في عمل الطبقة الخاصة بالكيك من خلال عمل طريقة الكيك التقليدية من خلال خلط الشكر والبيض والحليب في الخلاط الكهربي ووضعه على مكونات الكيك وتقليبها.
- الخطوة الرابعة: ثم إفراغ الخليط في صينية ووضعه في الفرن لمدة لا تقل عن 45 دقيقة على درجة حرارة 180 درجة مع عدم فتح باب الفرن.
- الخطوة الخامسة: وبعدها يتم إفراغ الكريم كراميل في صينية بشكل مميز مع وضع الكيك في الصينية طبقة صينية وإدخاله الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعة ونصف أو ساعتين للحصول على الشكل المميز.