طريقة عمل صوص السينابون الأبيض ، يعتبر السينابون نوع من أنواع الحلويات الغريبة التي يقبل الكثيرين على تناولها، حيث أنها تشتهر في دول الغرب وبدأت في الانتشار في الدول الشرقية نظرًا لمكونات البسيطة وغناها بالقرفة المعروفة بفوائدها العظيمة للصحة، ويرجع السر وراء تفضيل السينابون للعديد من الأفراد وصعوبة تحضيرها في المنزل لكافة السيدات إلى الصوص الخاص به، وهو الصوص الأبيض الذي يحضر بمكونات بسيطة وسهلة، ويتنوع سواء كان صوص بنكهة الكراميل أو الشوكولاتة أو أي نكهة أخرى يفضلها الأفراد تتناسب مع مذاق القرفة الشهي المتواجد بداخل عجينة السينابون.
طريقة عمل صوص السينابون الأبيض
يتميز الصوص الأبيض للسينابون باحتوائه على عدد من المكونات الخاصة بالصوص منها الجبن الكريمي والحليب والزبدة وجميعها مكونات طبيعية خالية من المواد الصناعية، تحتوي على كمية كبيرة من البروتينات التي تساعد في بناء الجسم وإعطاء الفرد القدرة على استكمال اليوم، كما أن وصفة السينابون تحتوي على القرفة المعروفة أيضًا بطعمها الرائع المحبب للكثيرين وفوائدها العظيمة في التخلص من آلام البطن والمعدة وغيرها من الاستخدامات التي تعطي للوصفة القيمة العالية.
ويمكن تحضير صوص السينابون عن طريق إحضار المكونات التالية :
- 2 معلقة من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة.
- 2.5 كوب من السكر البودرة.
- نصف معلقة من الفانيليا السائلة.
- نصف كوب من الحليب السائل.
- كوب جبنة كريمي من أي نوع مفضل.
كيفية تحضير الصوص الأبيض للسينابون
- في إناء التحضير يضاف الزبدة مع السكر ويضرب المكونان سويًا حتى يصبح الخليط كريمي خالي من أي من التكتلات.
- بعد أن يتماسك خليط السكر مع الزبدة تضاف الجبنة الكريمي ويخلط الخليط مرة أخرى.
- تضاف الفانيليا والحليب إلى الخليط ويقلب الجميع سويًا حتى الحصول على القوام المناسب للخليط الكريمي المخصص للسينابون.
- يستخدم صوص السينابون في تزيين قطع السينابون الساخنة بعد خروجها من الفرن للحصول على الطعم الفريد والرائع.
- تزين قطع السينابون بعد إضافة الصوص الأبيض باستخدام صوص الكراميل أو الشوكولاتة حسب الرغبة.
- يمكن زيادة أو نقصان صوص السينابون الأبيض حسب الرغبة لإضافة جو من المتعة والاستمتاع لدى جميع الأفراد.