طريقة عمل الجبنة المثلثات في المنزل أتضح لنا أنها من الوصفات السهلة والبسيطة، والتي لا تحتاج إلى وقت كثير في تنفيذها بل ونحصل على جبنة مثلثات بجودة عالية وبالحجم الذي نرغب فيه، كما أنها في ظل الظروف الحالية وارتفاع الأسعار أصبح من الرائع أن يكون لدينا طرق منزلية للحصول على مثل هذه الوصفات في المنزل.
طريقة عمل الجبنة المثلثات
سوف نقدم لكم في هذه الفقرة أفضل وصفة لعمل الجبنة المثلثات، والتي لا تحتاج في تحضيرها وتنفيذها سوى 60 دقيقة فقط، وتكفي لعدد 6 أشخاص، وتحتوي على سعرات حرارية تصل إلى 145.91 سعر حراري، وهذه الوصفة هي:
مكونات الجبنة المثلثات
- كوب حجم 240 ملي من اللبن.
- ¼ كوب حجم 60 ملي من الزيت.
- ¼ كوب 50 جرام من الزبدة على أن تكون بدرجة حرارة الغرفة.
- ملعقة حجم 15 ملي من الخل الأبيض.
- 2 ملعقة حجم 25 جرام من الجبن الكريمي.
- 2 ملعقة حجم 20 جرام من الدقيق.
- ½ ملعقة حجم 2.5 جرام من الملح.
ازاي اعمل جبنه مثلثات؟
- نقوم بإحضار جهاز الخلط الكهربائي الموجود في المنزل ونقوم بوضع كل المكونات فبه، ونستمر في خلط المكونات حتى تتجانس مع بعضها بشكل جيد جدًا، ونستمر في خلط المكونات لمدة دقيقتين بالتقريب.
- ثم نضع إناء على نار متوسطة الحرارة ونقوم بوضع الخليط فيه، ونستمر في التقليب حتى يصل الخليط لمرحلة الغليان ويصبح له سمك غليظ.
- نقوم بإحضار طبق وندهن هذا الطبق بكمية من الزيت أو نقوم بوضع ورق بلاستيك فيه، وبعد ذلك نقوم بوضع الخليط كله في الطبق ونقوم بتغطيته بورق بلاستيك أخر، وذلك حتى لا تتكون أي طبقة سميكة على سطح الجبن.
- نتركها لمدة لا تقل عن ساعتين حتى تبرد تمامًا، ثم نقوم بإدخالها الثلاجة ونتركها حتى تبرد فيها طول الليل، ثم نقوم بإخراجها وتقسيمها على شكل مثلثات.
لقد قدمنا لكم في هذا المقال طريقة عمل الجبنة المثلثات في المنزل بأفضل المكونات. والتي تعتبر الأشهى والأفضل ولا يختلف طعمها عن أي نوع من الموجودين في الأسواق. بل ويعد تنفيذها في المنزل من أفضل الأمور التي توفر الكثير لأن الجبنة المثلثات مفضلة بشكل كبير للكبار والصغار. ولذلك نجد أنه من الرائع أن يتم تنفيذها بهذه السهولة في المنزل.