-

طريقة عمل الجبنة المثلثات بمكونات اقتصادية

(اخر تعديل 2024-09-09 15:40:36 )
بواسطة

طريقة عمل الجبنة المثلثات تعتبر الجبنة المثلثات أكثر أنواع الجبنة المشهورة في جميع دول العالم كما أن الجبنة بشكل عام من الأكلات اللذيذة، التي تصلح أن تقدم في وجبة الإفطار والعشاء، كما يمكن أن تدخل في صنع الكثير من الوصفات الحلوة والمالحة، كما أنها من الوصفات التي تبحث عنها الكثير من النساء لصنعها في المنزل، كما أن الجبنة المثلثات من أنواع الجبن التي يفضل تناولها الكثير من الناس سواء الكبار أو الصغار وخاصة الأطفال، وذلك لمذاقها اللذيذ المتميز، كما أنها مليئة بالكثير من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، كما تتكون الجبنة المثلثات من الجبنة القريش واللبن البودر وقليل من الزيت، وأيضا من مثلثات الجبنة النستو، حيث أن طريقة تحضيرها في المنزل سهلة وسريعة لا تأخذ وقت ولا مجهود كبير، كما أن الجبنة المثلثات يتم اعدادها في المنزل بمكونات اقتصادية وبمذاق لذيذ رائع، وسيتم التوضيح من خلال موقع ثقفني عن طريقة عمل الجبنة المثلثات.

طريقة عمل الجبنة المثلثات

المكونات

  • 1/4 كيلو جرام من الجبن القريش.
  • 1 كوب من الحليب البودرة.
  • 1/2 كوب من الزبدة.
  • 3 حبات من الجبنة المثلثات.
  • القليل من الزيت.

خطوات التحضير

  • ـالقيام بوضع الجبنة المثلثات مع الجبنة القريش في الخلاط، ثم أضيفي الزبدة.
  • ثم اضربي المكونات جيدا، ثم أضيفي اللبن البودرة واضربيهم في الخلاط مرة أخرى.
  • يتم في مقلاة صبي المزيج وضعيه على نار هادئة مع التقليب حتى تذوب جميع المكونات.
  • القيام برفع المقلاة عن النار، ثم ضعيه في قالب مدهون بالزيت وغطيه بورق فويل.
  • ثم ادخلي القالب الثلاجة لمدة يوم كامل، ثم اخرجيه وقطعيه مثلثات.
  • طريقة الجبنة النستو المثلثات الكريمية

    المكونات

    • 1 لتر من الحليب.
    • 1/4 كوب من الخل.
    • 1/4 كوب من الزبدة.

    طريقة التحضير

  • القيام بوضع الحليب في حلة على النار إلى أن يسخن ويقارب من درجة الغليان، ثم إضافة الخل إلى الحليب وتحريكه جيدا.
  • ثم صف الحليب جيدا باستخدام مصفاة، ثم وضع الجبن المتواجد في المصفاة في وعاء الخلاط.
  • يتم وضع الزبدة والقليل من الملح في الخلاط،ثم اخلط المكونات جيدا.
  • القيام بوضع الجبنة في طبق خاص.
  • ثم وضع الجبنة الكريمية في الثلاجة إلى أن تبرد.