يبحث عدد كبير من النساء عن طريقة تحضير عدد من الوصفات الصحية التي تعمل علي إنقاص الوزن وتناوله خلال فترة الرجيم التي قد يتبعها البعض، ومن أبرز هذه الوصفات بسكويت الرجيم الصحي بالشوفان، حيث يعد بسكويت الرجيم الصحي بالشوفان من الأطعمة الهامة المساعدة علي الرجيم من خلال دقيق القمح والشوفان، ثم له طعم ومذاق لذيذ وخفيف علي من يقوم بتناوله، ويمكن تقديمه للكبار وللصغار، فهو يعد من الحلويات الصحية التي ينصح بتناولها، ويتم إعدادها من خلال مكونات بسيطة وطريقة تحضير سريعة.
مكونات بسكويت الرجيم الصحي بالشوفان
يتم تحضير بسكويت الرجيم الصحي بالشوفان بعدد بسيط من المكونات التي يمكن إعدادها وتحضيرها في أي منزل، ولكن يجب إتباع عدد المكونات الموضحة حتي يتم الحصول علي طعم مثالي وشهي، وإليكم المكونات:
- الشوفان: عدد 2 كوب.
- دقيق القمح: تحضير كوب واحد.
- زبيب: بمقدار كوب.
- حليب: تحضير ربع كوب (قليل الدسم).
- السكر البني: بمقدار ربع كوب.
- مقدار الفانيليا: عدد ملعقة صغيرة واحدة.
- الزيت النباتي: بمقدار نصف كوب.
- البيض: عدد 2 حبة فقط.
- بيكنج بودر: بمقدار 2 ملعقة كبيرة.
- الخميرة الفورية: عدد 2 ملعقة صغيرة.
طريقة تحضير بسكويت الرجيم الصحي مع الشوفان
بعد تحضير المكونات السابقة يجب أن يتم إعداد وتحضير بسكويت الرجيم الصحي مع الشوفان من خلال تنفيذ الخطوات التالية:
- يجب أن يتم حمّي الفرن على درجة حرارة تصل إلى 180 مئوية.
- ثم تحضير صينية خبز علي أن يتم تبطينها بورق الزبدة.
- بعدها يجب وضع المكونات التي تم إعدادها التي تشمل الشوفان ثم الدقيق ثم وضع الزبيب، والحليب، مع السكر البني، ووضع خلاصة الفانيليا، وإضافة الزيت، والبيض، ووضع الخميرة، والبيكنج باودر في وعاء واحد.
- بعدها يجب خلط هذه المكونات جيدًا حتى يتم الحصول على عجينة متماسكة.
- ثم تشكيل أقراص متساوية الحجم من العجينة بالحجم المرغوب به، ثم وضعها في الصينية المحضّرة.
- إدخال الصينية إلى الفرن مدة زمنية تصل إلى 20 دقيقة فقط، حتى ينضج البسكويت.
- ثم إخراج الصينية من الفرن، وترك البسكويت جانبًا حتى يبرد بشكل تام ثم تقدميه لتناوله مع الفطار أو العشاء.