تعتبر طريقة تخزين الليمون في البيت بسيطة ومن الممكن أن تقوم بها ربات البيوت حتى يتم الاحتفاظ به لأطول فترة ممكن وستكون ثمار الليمون خالية من أي بقع أو عيوب قد تكون سبب في تلف الليمون، ومن الممكن أن تقومي بتخزين الليمون بطرق بسيطة نتعرف على أفضلها وأكثرها سهولة من أجل الاحتفاظ بالليمون لفترة طويلة دون أن يفسد وهو ما نتعرف عليه من خلال التقرير القادم حول أفضل الطرق البسيطة لكي لا يفسد الليمون مع طول فترة التخزين.
طريقة تخزين الليمون من السنة للسنة
يعتبر الليمون من أفضل المواد الطبيعية المفيدة لجسم الإنسان ومن الممكن أن تقومي بتخزينه فيكون متوفر بشكل دائم في المنزل لأنه من الفواكه المحتوية على فيتامين سي المفيد لتعزيز دور جهاز مناعة جسم الإنسان للوقاية من التعرض لأنواع العدوى، ويمكنك أن تخزني الليمون بأكثر من طريقة من بينها ما يلي:
طريقة تخزين الليمون بالفريزر من الطرق الناجحة المتميزة التي تحافظ على ثمار الليمون خالية من العفن، وسليمة وبطعم ونكهة مميزة، وأهم خطوات حفظ وتخزين الليمون في الفريزر تكون كما يلي:
- ولا بد أن تقومي بتوفير كل كمية الليمون وغسله وتصفيته للتخلص تماما من الماء
- جففي كل ثمار الليمون ومن ثم حضري أكياس تفريز.
- ثم توضع ثمار الليمون في الفريزر معبأة في الأكياس.
- كما أنه يجب أن تكون كل الأكياس محكمة الغلق وتوضع في الفريزر.
طريقة أخرى لحفظ الليمون في الثلاجة
يمكنك أن تحتفظي بثمار الليمون سليمة تماما ولا تتعرض للتعفن ولا تفسد طوال فترة تخزينها في الثلاجة فمن الممكن أن يحفظ في داخل برطمان، ومن الممكن أن تستخدمي الماء مع ملعقة من السكر لحفظ الليمون لأطول فترة ممكنة في الثلاجة مع ضرورة تعبئة البرطمان ثم إحكام غلقه جيدًا.
يمكنك أيضًا أن تقومي بحفظ الليمون في داخل الثلاجة وذلك لمدة تصل حتى أربعة عشر يومًا إذا قمتِ باستعمال البلاستيك الغذائي من أجل تغليف ثمار الليمون حيث يمكنك أن تغطي الثمرة بالبلاستيك من كل جوانبها من أجل حمايتها من التلف.