لكل عشاق الكيك، إليكم طريقة سريعة وسهلة لتحضير كيك لذيذ وهش على طريقة الكافيهات، اليوم سنقدم لكم كيك المج في الميكروويف فهي وصفة رائعة تسمح لكِ بتناول حلوى لذيذة في وقت قليل، في هذا المقال سنقدم لكِ طريقة تحضير كيك المج في الميكروويف وبعض النصائح للحصول على كيكة هشة ورائعة تذوب من أول قطمة.
كيك المج في الميكروويف
تحضير كيك المج في الميكروويف سهل وبسيط ولا يستغرق وقتًا طويلاً. إليك خطوات الطريقة:
المكونات
- 4 ملاعق كبيرة من الدقيق.
- 4 ملاعق كبيرة من السكر.
- 2 ملعقة صغيرة من الكاكاو ويمكنكِ الاستغناء عنها.
- 1/4 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- رشة من الملح.
- 3 ملاعق كبيرة من الحليب.
- 2 ملاعق كبيرة من الزيت.
- رشة من الفانيليا.
طريقة التحضير
- في المج، قومي بمزج الدقيق، والسكر، والكاكاو والبيكنج بودر، والملح.
- أضيفي الحليب، والزيت، والفانيليا إلى الكوب وامزجيها جيدًا حتى تحصلي على خليط متجانس.
- قومي بوضع كوب المج في الميكروويف واضبطي الوقت على 2-3 دقائق، وذلك اعتمادًا على قوة الميكروويف الخاص بك.
- ابدأي بخبز الكيك لمدة دقيقة واحدة وشاهدي ارتفاعه ونضجه.
- استمري في خبزه بفترات قصيرة حتى ينضج تمامًا، قد يستغرق الأمر حوالي 2-3 دقائق إجمالاً، ولكن يجب أن تتأكدي من أنه قد نضج بإدخال خلة أسنان فيه.
- انتظري قليلاً ليبرد الكيك ثم استخدمي ملعقة لإخراجه من المج.
- يمكنك تزيين الكيك بالسكر البودرة، أو الشوكولاتة المبشورة، أو قطع الفاكهة حسب الرغبة.
ازاي اعمل كيكة المج؟
- تأكدي من استخدام كوب ميكروويف آمن للاستخدام في المايكروويف.
- قد يختلف نضج الكيك اعتمادًا على قوة الميكروويف الخاص بك، لذا قومي بمراقبة الكيك للتأكد من عدم نضجه بشكل زائد وجفافه.
- يمكنكِ تجربة إضافة مكونات إضافية مثل رقائق الشوكولاتة أو الفول السوداني المجروش، لإضفاء نكهة إضافية على الكيك.
- يمكنك تقديم الكيك المج في الميكروويف بمفرده أو مع ملعقتين من الآيس كريم أو الكريم شانتيه.
كيك المج في الميكروويف هو اختيار رائع للحصول على كيك سريع ولذيذ حتى لو كنتِ في عجلة من امرك أو جاء لكِ ضيوف فجأة، حيث يمكنكِ الاستمتاع بكيك طري ولذيذ في غضون دقائق قليلة، وبنتائج رائعة ستعتمدي هذه الوصفة دائمًا.