لكل ربة منزل ترغب في عمل أشهى الأكلات الاقتصادية، اليكم الان طريقة عمل كفتة الارز اللذيذة، والتي تتميز بطعمها المميز الشهي، وأيضًا باحتوائها على مجموعة مميزة من العناصر الغذائية التي تفيد الجسم، كما أنها هي الخيار الافضل لوجبة الغداء كطبق رئيسي أو بجانب بعض الاكلات المختلفة مثل الأرز أو الخبز او المكرونة، لذلك تابعونا للتعرف عليها وعلى طريقة التحضير بشكل تفصيلي.
طريقة عمل كفتة الأرز الاقتصادية في المنزل
إليكم طريقة عمل كفتة الارز بخطوات بسيطة ومكونات اقتصادية وهي التي تتمثل في اتباع الآتي:
المكونات:
- 1 كوب من الأرز مغسول ومنقوع لمدة 30 دقيقة.
- نصف كيلو من اللحمة المفرومة.
- 1 بصلة متوسطة الحجم مفرومة ناعمًا.
- 2 فصوص ثوم مهروسة.
- 1/4 كوب من البقدونس المفروم.
- 1/4 كوب من الكزبرة المفرومة.
- 1 ملعقة صغيرة من الكمون.
- 1 ملعقة صغيرة من الكزبرة المجففة.
- 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- 1/2 ملعقة صغيرة من الكركم.
- 1/2 ملعقة صغيرة من البهار المشكل.
- ملح حسب الرغبة.
- زيت للقلي.
طريقة تحضير كفتة الارز بسهولة :
يضاف بداخلها زيت غزير.
ويتم وضعها على ورق مطبخ.