تنظيف الكرشة والممبار، مع دخول عيد الأضحى يزداد البحث حول معرفة طريقة لتنظيف الكرشة بكل سهولة، حيث أن الكرشة من الأكلات التي يحبها الكثير من الناس، ولكن يعاني الكثير منها أثناء تنظيفها، حيث أن تنظيفها متعب ويحتاج إلى جهد كبير، ولذلك سوف نوضح لكم بعض من الطرق لتنظيف الكرشة والممبار بكل سهولة وبدون تعب، وأيضا في وقت قليل.
تنظيف الكرشة والممبار في 10 دقائق
الكرشة والممبار من الأكلات التي تحتاج إلى تنظيف جيد، ولذلك تعاني منها العديد من السيدات عند تنظيفها، حيث أنها تأخذ الكثير من الوقت والجهد لتنظيفها بصورة جيدة، ولذلك يزداد البحث عن وجود طريقة لتنظيفها بسهولة، وبناءا على ذلك جئنا لكم ببعض الطرق لتنظيف الكرشة والممبار في وقت قليل وبدون جهد، نوضحها لكم على النحو التالي:-
تنظيف الكرشة بالسفن أب
- يتم وضع الكرشة في اناء عميق و نغمرها بالسفن أب.
- ترك الكرشة منقوعة في السفن أب لمدة ساعة على الأقل.
- نفصل الكرشة من السفن أب، ونقوم بازالة القشور السوداء منها بكل سهولة.
- نضع الكرشة في اناء به كوب من الدقيق الذرة وحفنة من الملح وبعض من قشور الليمون ونتركها لمدة نصف ساعة، ثم نقوم بفرك الكرشة حتى يتم التخلص من الرائحة الكريهة بها.
- نقوم بغسل الكرشة بالماء الجاري حتى يتم التخلص من الدقيق والليمون والملح.
طريقة تنظيف الممبار بالبيكربونات
- نضع الممبار في إناء كبير الحجم به ماء، مناسب لكمية الممبار.
- نضيف إلي الممبار بعض من الخل والملح والبيكربونات.
- نترك الممبار منقوع في الخل والملح مع البيكربونات لمدة نصف ساعة على الأقل.
- نقوم بفصل الممبار عن الماء، وباستخدام السكين نبدأ في ازالة الدهون التي عليه.
- وأخيرا نضع بعض الليمون علي الممبار للتخلص من الطبقة اللزجة التي به بشكل نهائي وللتخلص من الرائحه الكريهه التي به أيضا، ونتركه لمدة 10 دقائق ويشطف بالماء.
طريقة تنظيف الكرشة بالبيكنج بودر
- نضع الكرشة في إناء كبير الحجم، مناسب لحجم الكرشة، ونضيف اليه ملعقتان من البيكنج بودر.
- نضيف إلى الكرشة ماء مغلي ونقوم بتقليبها جيدا حتى يتم اذابة البيكنج بودر.
- نترك الكرشة في الماء المغلي لمدة خمس دقائق ونخرجها.
- نقوم بإزالة الطبقة الخارجية من الكرشة باستخدام السكين للتخلص من القشور السوداء التي بها وبكل سهولة، حيث أن البيكنج بودر يساعد في عملية التنظيف بكل سهولة.
- استخدام الخل والليمون ويمكن اضافة الدقيق، للتخلص من زفارة الكرشة ونتركها منقوعة لمدة نصف ساعة، ثم تشطف بالماء الجاري.
تنظيف الكرشة بالأسبرين
يمكنك تنظيف الكرشة بالأسبرين من خلال الخطوات التالية:
• نجهز وعاء به ماء على النار حتى يغلي ونضع به قرصين من الأسبرين.
• نضع الكرشة في الماء ونتركها لمدة 10 دقائق.
• نخرج الكرشة من الماء مع تنظيف الكرشة بكل سهولة
• ثم ننقعها في ماء نظيف مع الليمون لمدة ربع ساعة.
طريقة تنظيف الكرشة بالخميرة
خطوات التنظيف:
- في البداية يتم تنظيف مقدار الكرشة بالكامل من الفضلات والرائحة الكريهة.
- نقوم بوضع الخميرة داخل وعاء كبير الحجم وإضافة قطع الكرشة بداخله.
- والآن قومي بدعك قطع الكرشة مع الخميرة جيدا ثم اتركيها هكذا لمدة ربع ساعة فقط.
- بعد ذلك قومي بكحت قطع الكرشة باستعمال سكين حاد للتخلص من الطبقة السوداء.
- بعد تمام التنظيف يتم وضع الكرشة داخل محلول عصير الليمون والملح.
- نتركها هكذا لمدة نصف ساعة للقضاء على الرائحة النفاذة تمام.
- أما الخطوة الأخيرة تكون غسل الكرشة بالكامل بالماء وهنا تكون جاهزة.