تشتكي معظم ربات البيوت من تنظيف البط لأنها يحتوي على ريش كثير، بالإضافة إلى أنه يحتوي على كمية ريش كبيرة للغاية، وتأخذ وقت طويل للغاية في عملية التنظيف، وتلجأ ربة المنزل إلى إرسال البط إلى محل تنظيف الفراخ بسبب الجهد الكبير الذي تبذله كل مرة عند تنظيف البط، ولكن نحن سوف نقدم لكم طريقة رائعة في تنظيف البط بسرعة الصاروخ علاوة على ذلك معنا اليوم خلطة سحرية للتخلص من رائحة الزفارة الكريهة، ابقوا معنا لمعرفة المزيد.
تنظيف البط من الزفارة والروائح الكريهة بسرعة الصاروخ في ثواني
من الآن لن تبذلي الجهد الكبير في تنظيف البط، لأنه في خلال دقائق معدودة سوف تحصلين على بط خالي من الريش ومن الروائح الكريهة أيضًا، مع العلم أنه يتم تحضيره في المناسبات والتجمعات العائلة بعكس باقي أنواع اللحوم الأخرى، حيث يتم تحضير العديد من الوصفات الأخرى بجانب البط مثل الرقاق والفتة والأرز والمحشي، وتعتبر وجبة المحشي والبط من أكثر الوجبات المشهورة في عزومات رمضان.
مكونات خلطة تنظيف البط من الزفارة والروائح الكريهة
يمكنك تنظيف أكثر من واحدة في هذه المرة ويتم وضعهم في أكياس في الفريزر، لأن هذه الطريقة سوف توفر لك الكثير من الوقت والجهد أيضًا، وتتمثل المكونات في:
- ثلاث ملاعق من الدقيق.
- بطة واحدة أو على حسب الرغبة.
- ربع كوب عصير ليمون.
- ملح خشن.
- ملعقتين من السكر.
- ربع كوب من الخل الأبيض.
خطوات تنظيف البط من الزفارة والروائح الكريهة
يمكنك اتباع الخطوات القادمة عن تنظيف البط، وتتمثل في:
- يتم وضع كمية مناسبة من الماء في وعاء عميق.
- نتركها حتى تمام الغليان.
- يتم غمس البط فيها لمدة دقيقة واحدة.
بعد ذلك نقوم بإزالة الريش الكبير حتى نتخلص منه نهائي. - بعد ذلك نقوم بوضع البط على النار بشرط تكون بعيدة نوعًا ما. بعد ذلك نقوم بوضع كمية من الدقيق والملح عليها ويتم الفرك جيدًا.
- يتم غسل البط بالماء أكثر من مرة.
يتم تقطيعها وتركها جانبا. - نضع الخل والليمون والسكر مع بعضهما البعض ويتم التقليب.
- نضع قطع البط بداخل هذا المحلول لمدة ساعة على الأقل.
- بعد ذلك نقوم بتصفيته واستخدامه أو وضعه في الفريزر.