تنظيف البط والطيور من الريش الصغير ، لا توجد أي مائدة مصرية، دون توفير البط بعدد من الطرق، نظرا لأنه من ضمن المأكولات اللذيذة جدا والمشهورة بشكل كبير والتي تتوفر في العمومات هناك بعض المشاكل التي يتعرض إليها معظم الأمهات هي طريقة تنظيف أو التخلص من الريشة الصغيرة التي يتواجد بداخله ويصعب علينا جميعا أن نقوم بالتخلص منه لكننا اليوم سوف نتحدث عن بعض الطرق البسيطة التي تساعد من خلالها تنظيف البط بشكل جيد.
تنظيف البط والطيور من الريش الصغير
بالفعل يعد البيكنج بودر أحد أنواع المواد التي تساعد على تنظيف جميع المأكولات كما يمكننا أيضا أن نقوم بتنظيف البط، بشكل جيد والتخلص من الريشة الصغيرة التي يتواجد فيه، بكل سهولة فقط عندما نقوم باتباع الطريقة الآتية:-
- أولا يجب أن نقوم بتحضير كمية من الماء دافئ.
- ثم نضيف بها البيكنج بودر مع أضافه البط بداخلها.
- ويتم أزاله الريش الصغير بكل سهولة.
- وبعد ذلك نقوم بغسيل بكمية من الماء الفاتر مع إضافة القليل من الليمون والملح.
- وذلك حتى تمتص أي فزارة تتواجد بداخله.
الردة والبيكربونات الصوديوم لتنظيف البط
تعد حيلة استخدام البيكربونات الصوديوم لتنظيف البط من ضمن أفضل أنواع الحيل القوية جدا والتخلص من أي ريش صغير يتواجد بداخلها وبكل سهولة يمكننا أن نستخدم الطريقة الآتية:-
- أولا يفضل أن نقوم بتحضير نص فنجان من الردة.
- ملعقتين من البيكربونات الصوديوم.
- ثم بعد ذلك نقوم بإضافة هذا المزيج على البط.
- مع فرك البط بشكل جيد باستخدام فرشاة صغيرة أو باستخدام أيدينا لمدة ربع ساعة.
- ثم نبدأ بتحضير وعاء به كمية من الماء الدافئ.
- ونضيف بها ملعقتين من الخل مع ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
- ونضيف بداخلها البط.
- وبعد نصف ساعة نقوم بغسيل البط جيدا بماء آخر ويتم تقطيعه وطهيها.
الزنجبيل والسكر لتنظيف البطن بكل سهولة
بالفعل الزنجبيل مع السكر إحدى المواد الطبيعية جدا التي تتوفر داخل المنزل والتي امتلكت الكثير من الفوائد الصحية الهائلة فهي خلطة رائعة للتخلص من الزفرة التي تتواجد في البط، أو الريشة الصغيرة لذلك ضيفي عزيزتي ملعقتين من الزنجبيل مع خمس ملاعق من السكر، وذلك حتى يتم التخلص من الريش بكل سهولة.
خل التفاح والملح الخشن لتنظيف البط
الدقيق لتنظيف البط
ولأننا نلاحظ أن البط يوجد به القليل من الريشة الصغير والتي يصعب علينا أن نقوم بالتخلص منه فبالتالي يعطي زفاره وشكل غير مميز نهائي وطعم غير مفضل بطعم البط، هذا السبب يفضل أن نستعين بنص فنجان من الدقيق، مع خمس ملاعق من خل التفاح ويتم فرق البط بشكل جيد من جميع الجهات وسوف نحصل أيضا على طعم مناسب ومميز للبط لأننا سوف نتخلص من الزفارة والريشة الصغيرة التي يتواجد بها.
البرتقال لتنظيف البط
- أولا ضيفي قليل من الخل مع إضافة كوب من عصير البرتقال وابدئي بفرك البطة بشكل جيد من جميع الجهات.
- وذلك حتى تقومي بالتخلص نهائيا من مشكلة الزفارة والريش.
- و ابدئي بوضعها في كمية من الماء الدافئ وتعتبر تجربة هائلة.
ملح الليمون للتخلص من الريشه الصغيربالبط
لذا عزيزتي إذا كنتي ترغبين في تنظيف البط بشكل جيد ولكن ليس لديك إمكانية لإزالة الريشة الصغيرة التي يتواجد على البط قومي في البداية باستخدام كوب من المياه مع خمس ملاعق من ملح الليمون ثم اخلطيهم بشكل جيد ثم ضيفيهم على البط وبعد مرور ربع ساعة قومي بغسيل البط جيدا وسوف تلاحظين.