بسكويت الزبدة الفاخر هش ودايب وخفيف ، تعد كلمة البسكوت تطلق على كلمة باللغة الفرنسية تعني أنها بعض أنواع المخبوزات التي وهي نقوم بتحضيرها داخل المنزل فهي مخبوزات غربية، ولكن مشهورة بشكل كبير على أساس أنها مكونة من بعض أنواع الدقيق وإحدى المواد التي تميزها عن غيرها من المعجنات الأخرى لذلك نلاحظ أن معظم السيدات تصنع لأبنائها داخل المنزل بسكويت الزبدة أو تصنع أيضا بسكوت بالمربى أو بسكويت بالشوكولاتة أو بسكوت بالكريمة، لذلك اليوم في مقالنا هذا سوف نتحدث عن طريق التحضير بسكويت الزبدة بكل سهولة فقط كل ما عليك أن تبدأي بالاطلاع على المقادير و تقومين بتحضيرها كما هي.
بسكويت الزبدة الفاخر هش ودايب وخفيف
بسكوت الزبده تعد افضل انواع الحلويات المشهورة بشكل كبير وسريعه التصنيع ولذيذه في تحضيرها، لذلك عزيزتي إذا كنت ترغبين في تحضير مقادير البسكوت الزبدة النقاط التالية:-
- ثلاثة من الزبدة.
- كوب من السكر.
- ملعقة من الفانيليا.
- بيضة واحدة.
- اثنين كوب من الدقيق.
- ملعقة من بيكربونات الصوديوم.
- ملعقتين من الحليب.
خطوات تحضير بسكويت الزبدة
خطوات بسيطة جدا من خلالها يمكننا أن نقوم بتحديد بسكويت الزبدة وطريقته كالآتي:-
- أولا قومي بتشغيل الفرن يفضل أن تكون درجة الحرارة 200 درجة مئوية.
- ثم أبدلي بتحضير صينية وضعي بها ورقه من الزبدة.
- عزيزتي تمكين من استخدام خلاط الكهربائي أو الكبة الكهربائية.
- ثم قومي بإضافة الزبدة مع أضافه الفانيليا ثم أضيف السكر قومي بتقليب المكونات جيدا وسوف تصبح لديك الآن خليط كريمي ضيفي البيض ويفضل أن تتم إضافته تدريجيا وعندما يتم خفض هذه المكونات نقوم بإحضار الدقيق ويتم نخلة بشكل جيد وإضافته في وعاء واسع.
- ويتم اضافه المكونات السائلة عليه.
- لذا عزيزتي قومي الآن بتكوين عجينة واتركيها لمدة نصف ساعة.
- ثم قومي بعمل كرات من البسكوت وابدئي بتشكيلها بطريق التي ترغبين فيها.
- ثم قومي بعد ذلك بتركها من 10 دقائق إلى ربع ساعة.
- ابدأي بإضافتها داخل الفرن واتركيها ربع ساعة.
- ثم اخرجيها وعندما تبرد تماما.
- قومي بإضافة القليل من السكر ويمكن أيضا أن تضيفي الشوكولاتة.
- عندك انواع من انواع الصوصات التي نضيفها حتى نغير من شكل ونكهة البسكوت.