تخزين الموز يعد أحد اولى الأهداف التي يسعى إليها الكثيرين وذلك بسبب الرغبة الحصول عليه في جميع الأوقات والمواسم من السنة حيث أنه يتم استخدامه في العديد من الوصفات والأطعمة لما يحتوي عليه من فوائد مختلفة كما أنه ذو مذاق مميز يفضله جميع الأطفال، ويمكن تخزين الموز بأكثر من طريقة وإمكانية استخدامه في جميع الأوقات دون الحاجة إلى شرائه من الخارج.
طريقة تخزين الموز باستخدام أكياس التفريز
- يتم اختيار حبات الموز التي تكون غير تالفة مع الحرص على تنظيفها جيدًا باستخدام الماء وإزالة الرواسب التي تتكون عليها.
- لابد من وضع الموز داخل أكياس التفريز مع الحرص على إفراغ كمية الهواء التي تتواجد داخل الكيس.
- يجب وضع الأكياس داخل الفريزر لأي مدة يرغب بها الشخص من أجل إمكانية استخدامه في جميع الأوقات.
- في حالة مرور أشهر على تخزين الموز والرغبة في استخدامه يتم وضعه في بولة ممتلئة بالماء الساخن وسوف يتم إزالة الثلج وتفككه على الفور.
طريقة تخزين الموز باستخدام ورق السلوفان
- يتم احضار الكمية التي يرغب الشخص في تخزينها من الموز ووضعها داخل ورق السلوفان مع ضرورة لفها بشكل جيد.
- يجب وضع الموز داخل الثلاجة أو الفريزر في منطقة تحتوي على المزيد من الثلج من أجل الحفاظ على صلاحية استخدامه.
- يمكن الاحتفاظ بالموز بهذه الطريقة لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر مع إمكانية خروجه واستخدامه في أي وقت.
- في حال الرغبة في استخدام الموز يجب إخراجه قبلها مباشرة ووضعه في كمية من الماء الساخن ويتم تركه يصبح مناسب للاستخدام.
- تساعد هذه الطريقة في الحفاظ على مذاق الموز كما هو دون تغيير بعد مرور العديد من الأيام.
طريقة تخزين الموز باستخدام ورق الزبدة
- يتم تقشير كمية الموز التي سوف يتم تخزينها مع ضرورة تقطيعها إلى شرائح متماثلة.
- في بولة كبيرة يتم وضع شرائح الموز داخل ورق الزبدة مع ضرورة الإغلاق عليها مباشرة.
- يتم وضع المزيد من ورق الزبدة فوق الموز بهدف وضع بعض الشرائح الأخرى وفي النهاية يجب وضع ورقة زبدة كبيرة من أجل الحفاظ على الموز.
- يجب وضع الموز داخل الفريزر أو الثلاجة من أجل الحفاظ عليه.