وصفة اليوم وصفة سهلة وبسيطة وهي طريقة عمل الباذنجان المتبل بطعم خيالي وبطريقة سهلة وبمكونات على قد الايد، وهي من المقبلات التي يعشقها الجميع وتعتبر من فواتح الشهية وتقدم مع الوجبات، وتعتبر أفضل من المخللات، وتتكون تتبيلاتها من الفلفل الحار والثوم والملح وبعض التوابل وعصير الليمون والخل وزيت الزيتون، وسوف نتعرف من خلال هذا المقال من موقع ثقفني على طريقة عمل الباذنجان المتبل بطعم خيالي وبطريقة سهلة وبسيطة وبمكونات على قد الايد.
مكونات عمل الباذنجان المتبل بطعم خيالي وبطريقة سهلة وبسيطة وبمكونات على الايد
نتعرف الآن من خلال هذه السطور التالية على مكونات عمل تتبيلة الباذنجان بطريقة سهلة وهي كالتالي:
- كيلو باذنجان عروس صغير.
- ربع كيلو فلفل اخضر حار.
- ملعقتان كبيرتان من الثوم المفروم.
- ربع كوب من الخل.
- ربع كوب من عصير الليمون.
- ملعقة كبيرة من الكمون.
- ملعقة كبيرة من الملح.
- ملعقة كبيرة من الكزبرة الجافة المطحونة.
- ربع كوب منزيت الزيتون.
طريقة التحضير
نتعرف الآن على طريقة عمل اشهي تتبيلة للباذنجان بطريقة سهلة وبسيطة وبمكونات على قد الايد وهي كما يلي:
طريقة عمل سلطة بابا غنوج
نتعرف الآن على طريقة عمل سلطة بابا غنوج بطريقة سهلة وبمكونات موجودة في المنزل وهي كما يلي: