الخيار هو من الخضروات المفيدة والمنعشة التي يحبها الكثير من الناس، ويمكن استخدامه في تحضير السلطات والمخللات والعصائر وغيرها من الأطباق الشهية، لكن هل تعلم أنه يمكنك زراعة الخيار في منزلك بسهولة وبدون الحاجة إلى شراء بذور أو أسمدة؟ في هذا المقال سنقدم لك طريقة بسيطة وفعالة لزراعة الخيار في المنزل باستخدام حبة خيار ناضجة فقط، وبدون أي تكاليف إضافية، تابع معنا عبر ثقفني الخطوات التالية واستمتع بحصادك الخاص من الخيار الطازج والصحي.
طريقة زراعة الخيار في البيت
- الخطوة الأولى: اختر حبة خيار ناضجة وسليمة وغسلها جيداً بالماء النظيف، قطع الحبة إلى شرائح رقيقة بحيث تحتوي كل شريحة على بعض البذور، انتبه ألا تقشر الحبة أو تزيل البذور منها.
- الخطوة الثانية: احضر صينية أو طبقاً كبيراً وضع فيه طبقة من التربة الخصبة والرطبة، رص شرائح الخيار فوق التربة بحيث تكون متباعدة عن بعضها بمسافة 5 سم تقريباً، غطي شرائح الخيار بطبقة أخرى من التربة بسمك 2 سم تقريباً.
- الخطوة الثالثة: ضع الصينية أو الطبق في مكان مشمس ودافئ واروِه بانتظام بالماء الفاتر، تجنب ريه بالماء البارد أو الملوث أو المالح، احرص على أن تكون التربة رطبة وليست مبللة أو جافة جداً.
- الخطوة الرابعة: بعد أسبوع إلى عشرة أيام ستلاحظ ظهور بعض البراعم الخضراء من شرائح الخيار، هذه هي نباتات الخيار التي ستنمو وتتفتح وتثمر لاحقاً، انتظر حتى تصل هذه النباتات إلى ارتفاع 10 سم تقريباً ثم انقلها إلى أصص أو أحواض أكبر وأعمق وضع فيها تربة جديدة وغنية بالمواد العضوية.
- الخطوة الخامسة: استمر في رعاية نباتات الخيار بالري والتسميد والتهوية والتعرض للشمس، قم بإزالة الأوراق والفروع الزائدة أو المصابة بالآفات أو الأمراض، قم بتثبيت نباتات الخيار على دعامات أو شبكات لتسهيل نموها وجني ثمارها.
- الخطوة السادسة: بعد شهر إلى شهرين من زراعة شرائح الخيار ستلاحظ ظهور زهور صفراء جميلة على نباتات الخيار، هذه هي علامة على قرب موعد حصاد ثمارك، انتظر حتى تصل حجم حبات الخيار إلى 15 سم تقريباً ثم قطفها بحذر واستمتع بها في مائدتك.
هذه هي طريقة زراعة الخيار في المنزل باستخدام حبة خيار ناضجة فقط، نأمل أن تكون قد استفدت من هذا المقال وأن تجرب هذه الطريقة السهلة والممتعة.