-

كالسحر.. سن السكاكين والمقصات بفكرة رهيبة

(اخر تعديل 2024-09-09 15:40:36 )
بواسطة

سن السكاكين والمقصات بفكرة رهيبة ، تعتبر السكاكين من أهم الأدوات التي تستخدمها ربة المنزل في المطبخ لتقطيع الخضروات واللحوم، والأشياء المختلفة ونظرا لاستخدامها بشكل يومي تصبح باردة ولا تعمل على تقطيع الأشياء بسرعة، وهذا الأمر يسبب مشكلة لربة المنزل، وتبدأ تبحث عن طريقة لسن السكاكين خاصة إذا كان لا يوجد مسن خاص بسن السكاكين في المطبخ، ولذلك سوف نوفر لكم من خلال التقرير التالي طرق لسن السكاكين دون الحاجة إلى استخدام مسن.

سن السكاكين والمقصات بفكرة رهيبة

تعتقد الكثير من ربات البيوت أن سن السكاكين، والمقصات يحتاج إلى مسن فقط، لكن هناك الكثير من الطرق السريعة التي تساعد على سن السكاكين دون الحاجة إلى استخدام المسن لتحضير كافة الأطعمة في أسرع وقت، ومن أهم الأدوات التي يمكن استخدامها لسن السكاكين والمقصات التالي:

  • السيراميك

يمكن استخدام أطباق السيراميك الموجودة في المطبخ لسن السكاكين بطريقة سريعة، وذلك عن طريق استخدام طبق مصنوع من السيراميك وقلبه إلى الاتجاه الآخر، وسن السكين على حرف الطبق ذهابا وإيابا أكثر من مرة.

  • استخدام سطح حائط خشن

يمكن سن السكاكين عن طريق استغلال أي سطح حائط خشن موجود بالمنزل، حيث أنه يساعد على سن السكاكين بسرعة، ويحل مشكلة عدم توافر مسن، ويتم تنفيذ هذه الخطوة عن طريق تمرير السكين على سطح الحائط الخشن مرات عديدة في الاتجاهين المختلفين بالسكين؛ حتى تصبح لامعة، وبعد ذلك يمكنها التقطيع بكل سهولة وسرعة.

  • استخدام المبرد

يمكن استخدام المبرد الذي يتم استخدامه للأظافر لسن السكاكين نظرا لكونه خشن فكما يساعد على تنظيف الأظافر يساعد أيضا على سن السكاكين، وذلك عن طريق تثبيته في مكان ما بتمرير السكين عليه أكثر من مرة؛ حتى تصبح جاهزة للاستخدام.

  • استخدام كوب خزف

يمكن أن يتم سن السكاكين عن طريق استخدام كوب مصنوع من الخزف، وذلك عن طريق قلب هذا الكوب وتحريك طرف السكين عليه أكثر من مرة، وبالتالي نكون استطعنا أن نسن السكين دون الحاجة إلى استخدام المسن.

نصائح للحفاظ على المقصات والسكاكين

  • يجب غسل المقاسات والسكاكين جيدا وتجفيفها طوال الوقت.
  • يجب أن يتم تخصيص مهمة لكل سكين، بمعنى جعل سكينة محددة للخضروات، وأخرى للحوم وأخرى للفواكه.
  • غسل المقصات وتجفيفها جيدا، وتخصيص مقص للأغذية، ومقص للأشياء الأخرى.

سن السكاكين باستخدام ورق الصنفرة

يعتبر ورق الصنفرة من الأدوات التي تساعدنا على سن السكاكين بشكل جيد، وذلك عن طريق اتباع الخطوات التالية:
  • وضع ورق صنفرة على قطعة خشب حتى لا تتحرك خلال السن.
  • مسك السكين بطريقة مستقيمة وتحريكها على ورق الصنفرة لمدة لا تقل عن دقيقتين بشكل دائري.
  • قلب السكين على الاتجاه الآخر وتحريكها على ورق الصنفرة بنفس الطريقة.
  • بعد اتباع هذه الخطوات سوف تصبح السكين حاده تماما.