الشيبسى البيتى الذهبى المقرمش باسرار المصانع ،البطاطس تعد اسنكس مميز يتناولها عدد كبير من الأشخاص، كما أنها من ضمن المسليات التي نقوم بتناولها بشكل كبير جدا خارج المنزل مما نلاحظ أن معظم الأمهات تبحث عن طريق مميزة بنكهات متعددة لأبنائها حتى تقوم بتناولها بصفة مستمرة، لذلك عزيزي اليوم سوف نحصل على بطاطس شيبسي صحية جدا ومميزة بطعم رائع من خلال هذا المقال.
الشيبسى البيتى الذهبى المقرمش باسرار المصانع
أصبح تحضير الشيبي بالمنزل من أسهل الأمور وأبسط الطرق المميزة على الإطلاق لذلك عزيزي يمكنك أن تتبعي الطريقة الآتية:-
- أولا يجب أن نقوم بتقشير كمية البطاطس.
- وبالأخص التي تتميز بأنها خاصة بالشيب .
- ضعيها عزيزتي في كمية من الماء البارد ويفضل أن يقوم بقطع من الثلج لمدة نصف ساعة.
- ثم اتركيها عزيزتي داخل الثلاجة لمدة دقائق.
- نبدأ الآن بتقطيع شرائح على شكل الشيبي .
- ثم نقوم بتحضير وعاء واسع ونضع به الزيت.
- ويفضل أن تكون درجة الحرارة عالية نضيف الشيبسي بها.
- ثم يتم تقليب وعندما تصبح مقرمشه نقوم باخراجها ونبدأ باضافتها على مناديل المطبخ.
- ثم نضيف النكهة التي نرغب به.
- مثل نكهة الدجاج او نكهه الشطه او الجبنه او الخل او الملح.
طريقة تحضير النكهات الطبيعيه داخل المنزل
ولأن البطاطس الشيبس لا يمكننا أن نقوم بتناولها إلا بإضافة النكهة المميزة، والرائعة على جميع المأكولات فبالتالي أصبحت هي مميزة للغاية، ويمكن أن نقوم بتناولها بطرق متعددة مثل الطريقة الآتية:-
نكهة الجبنة المتبلة
عزيزتي إذا كنت ترغبين في تحضير النكهة بالجبنة المتبلة يفضل أن تتبع الطريقة الآتية:-
- أولا يجب أن نقوم بتحضير نص كوب من الجبنة الرومي.
- ويفضل أن تكون مثلجة أو يتم وضعها داخل الفريزر لمدة يوم كامل.
- ثم نقوم باستخدام الكبة الكهربائية ونضع فيها الجبنة الرومي.
- ويتم طحنها جيدا وعندما تصبح باودر نقوم بإضافة مرقة دجاج.
- ونبدأ بالاستمرار في خلط هذه المكونات باستخدام الكبة.
- وعندما يتجانس نضيف رشة من البصل البودر ورشه من الثوم البودرة على البطاطس مباشرة.
- ونبدأ بإضافتها على البطاطس الشيبس فهي تعطي نكهة وطعمة مميز.
هذه النكهة فوائدها متعددة لأن القيمة الغذائية التي تتواجد في الجبنة الرومي مرتفعة بشكل كبير، فبالتالي يفضل أن نقوم باستخدامها.