نحتاج في فصل الصيف إلى المشروبات الباردة والمنعشة التي تعزز من رطوبة أجسامنا وتساعدنا على تحمل درجات الحرارة الشديدة، ويعد عصير الليمون بالنعناع من أكثر المشروبات المنعشة التي ينصح بتناولها في فصل الصيف، لذلك حرصنا على أن نقدم لكم طريقة تحضير شربات نعناع مركز لعصير الليمون بالنعناع بخطوات بسيطة.
طريقة تحضير شربات نعناع مركز لعصير الليمون بالنعناع
لتحضير شربات نعناع مركز يجب اتباع الآتي:
المكونات:
- ٢ كوب ماء.
- ٤ كوب من السكر.
- ربع ملعقة صغيرة من ملح الليمون.
- نعناع طازج مقطع ناعم.
- لون أخضر غذائي.
طريقة التحضير:
- نحضر إناء ونضع به الماء والسكر ونقلبهم جيدًا حتى يتجانسوا.
- نرفع الإناء علي النار وعندما تبدأ في الغليان نضيف النعناع ونهدئ النار ثم نغطي الإناء ونتركه يغلي لمدة لا تقل عن ١٠ دقائق.
- ثم نطفئ النار ونترك الخليط حتي يبرد ثم نقوم بوضعه في الخلاط ونخفقه جيدًا.
- نقوم بتصفية الخليط بواسطة شاشة حتي نتخلص من أي شوائب موجودة بالخليط.
- ثم نحضر إناء آخر ونضيف شربات النعناع مع إضافة ربع ملعقة صغيرة من ملح الليمون وبعض قطرات من اللون الغذائي.
- ثم نقوم برفع الخليط على النار مرة أخرى حتي يصل للغليان.
- سوف تظهر بعض الشوائب على الوجه نقوم بإزالتها ثم نتركه على نار هادئة حتي نحصل على قوام شفاف.
- نضع الشربات المركز في زجاجة معقمة وجافة ونحتفظ به في مكان جاف وبارد.
طريقة تحضير شربات الليمون بالنعناع
بخطوات بسيطة يمكنك تحضير شربات الليمون بالنعناع، وفيما يلي مكونات وطريقة تحضير شربات الليمون بالنعناع:
المكونات:
- ١ كوب من الماء.
- ١ كوب من عصير الليمون.
- ٢ كوب ونصف من السكر.
- نعناع طازج.
طريقة التحضير:
- نضع إناء على النار ونضع به الماء والسكر ونقلبهم جيدًا.
- ثم نضع أوراق النعناع ونتركه على النار حتى الغليان.
- نضيف عصير الليمون وشربات النعناع المركز ونقلب جيدًا ثم نتركه على نار هادئة لمدة ٥ دقائق.
- في حال ظهور شوائب على الوجه نقوم بإزالتها.
- نبدأ في تصفية الشربات ونقوم بوضعه في زجاجات معقمة ونحفظه في مكان جاف.