انتشرت مؤخرا وصفة الشكولا مو واراد العديد من الاشخاص من التعرف على طريقة عملها، وما هي المكونات التي يتم استخدامها من اجل تكوين هذا الطبق الشهي المليء بمسببات السعادة، لذلك حرصنا في مطبخ ثقفني على جعلك تتعرف عليها بالتفاصيل.
طريقة عمل الشكولا مو
بما ان هذا الحلا اصبح من اهم اطباق الحلويات شهره اخر ايام، كنا حريصين على جعلك تتعرف على المكونات الصحيحة له، وتعرف الان خلال الفقرات التالية.
مكونات الشكولا مو
يتكون الشكولا مو من الآتي:
- كوب من الكريم شانتيه البودر.
- كوب من الحليب المثلج.
- كوب من ايس كريم الشكولاتة.
- كوب من بسكويت الشكولاتة المطحون.
- نص كوب من البندق المجروش.
طريقة تحضير الشكولا مو
يجب ان تعرف ان مكونات هذا الطبق سهلة للغاية ويمكنك ان تقوم بصنعه في خمس دقائق، وتعرف الان على طريقة العمل الكاملة عبر الآتي:
- احضر وعاء عميق ضع به الكريم شانتية مع اللبن المثلج وابدأ في عملية الخفق بمدة تصل الى خمس دقائق او حتى يتضاعف الحجم.
- يمكنك ان تقوم باستخدام كريمة الحلويات السائلة لكن احرص من عملية الخفق الزائد حتى لا تنفصل الكريمة وتتحول الى زبدة.
- احضر اكواب مناسبة للتقديم وقم بوضع ملعقة الايس كريم وملعقة من البسكويت وملعقة من الكريم شانتيه ورشة من البندق المجروش.
- قم بتكرار الامر حتى لا يصبح هناك فراغ في اي كوب، تستطيع ان تقوم بتزينه بواسطة وضع صوص الشكولا في اعلى الكوب لتزيده نكهة.
تستطيع ان تستخدم هذه المكونات في صنع كيك الايسكريم الشهيرة، لكنها ستكون غنيه اكثر نظرا للطبقات التي يتم صنعها.
طريقة عمل كيك الايس كريم
- قم باحضار صينية يمكنك فتحها من الجانب.
- ضع في الاسفل طبقة من البسكوت المطحون مع زبدة ملمسه مثل ملمس الرمل.
- ضع الايسكريم باي نوع تريده، يمكنك صنع العديد من الخلطات مثل مزج الايسكريم مع الفواكه.
- ضع في الاعلى طبقة من الكريم شانتيه.
- الان قم بوضع صوص الشكولا.
- ضعه في الثلاجة لمدة ست ساعات، او في الفريزر لمدة اربع ساعات او حين تتماسك.
يمكنك تقديمه مع بعض المكسرات او مشروب بجانب هذه الكعكة اللذيذة.