الميني بيتزا، إذا كنتم تبحثون عن وجبة خفيفة للعشاء أو الإفطار أو للأطفال في يومهم الدراسي فلا يوجد أفضل من الميني بيتزا ولكن المنزلية التي تعدها ربة البيت بنفسها بمكونات من المنزل نظيفة ومضمونة، ولا سيما أن الميني بيتزا بسيطة وسريعة ولا تحتاج وقتًا مثل البيتزا العادية إذ أن هذا الوقت من العام هو وقت المعجنات والإقبال عليها كبير سواء كان في المنزل أو في المخابز وللتسهيل عليكم نضع طريقة عمل الميني بيتزا في عشر دقائق فقط.
مقادير الميني بيتزا السريعة
تتكون الوصفة من قسمين مختلفين من المقادير قسم منهم للعجينة الهشة والقسم الآخر من أجل الحشو أو الزينة العلوي البيتزا وهي حسب الذوق، حيث نحتاج إلى تلك المتطلبات لعجينة البيتزا الهشة اللذيذة:
- ملعقتين أحدهما سكر والأخرى خميرة سريعة.
- مقابل خمس أكواب دقيق.
- اثنان ملعقة حليب بودرة.
- أقل من ملعقة ملح.
- زعتر حسب الحاجة.
- ربع الكوب زيت.
وتلك المكونات من أجل الحشو العلوي للبيتزا وحسب المتاح:
- صلصة جاهزة.
- طماطم مقطعة.
- فلفل ألوان.
- زيتون.
- جبنة مبشور.
طريقة عمل الميني بيتزا المنزلية
نضمن لكم السرعة في تلك الطريقة والجهد البسيط لإعدادها ويمكن تحضيرها مباشرةً بدون أي تخطيط مسبق كالتالي: