من منا لا يعرف عشبة إكليل الجبل أو الروز ماري! فهي شائعة الاستخدام في المطبخ كأحد التوابل المميزة، وتدخل في الكثير من الوصفات الطبيعية للشعر وللبشرة أيضًا، ولكن هل تعلم أن عشبة إكليل الجبل لها فوائد مذهلة في تحسين الذاكرة وصحة الدماغ وقدرته الإدراكية! هذا بالإضافة إلى فوائده العديدة لصحة الجسم، فهي تحتوي على العناصر الغذائية، مثل فيتامين ب6 والحديد والفسفور والكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم، كما أن لها دور في تنظيف الجسم من السموم، وغيرها من الفوائد التي نتعرف عليها في هذا المقال.
فوائد إكليل الجبل
- يحتوي على خصائص مضادة للالتهابات والأكسدة تعمل على تحسين قوة الجهاز المناعي للجسم.
- يساعد في التخلص من الصداع ، ويحسن من صحة الدماغ.
- فعال في علاج بعض المشكلات التنفسية مثل الربو والسعال ونزلات البرد.
- يعمل على تقليل آلام المفاصل.
- تحسين قدرة الجهاز الهضمي من خلال تنشيط عمليات الهضم والتمثيل الغذائي.
- تقوية الشعر وتحفيزه على النمو.
- التخفيف من حرقة المعدة.
- مهدئ جيد للأعصاب يساعد على الاسترخاء والتخلص من الإرهاق والتوتر.
تأثير إكليل الجبل على الدماغ
أشارت خبيرة التغذية “فانيسا باد” إلى قدرة إكليل الجبل على تحسين الذاكرة بنسبة كبيرة تبلغ 75%، واستشهدت في بيانها بالبحث الذي أشار إلى أنه عند الاستمرار في تناول كوب صغير من ماء إكليل الجبل بشكل يومي لا يعمل على تحسين الصحة الجسدية فحسب، وإنما يحسن من الصحة العقلية والإدراكية أيضًا، كما توجد اختبارات أجرتها جامعة نورثمبريا تفيد بأن الرائحة العطرية لعشبة إكليل الجبل تحسن المزاج والذاكرة ووظائف العقل الإدراكية عند البالغين بنسبة 75% على المدى الطويل.
ماء إكليل الجبل
يمكنك الحصول على فوائد إكليل الجبل من خلال إضافته إلى المشروبات اليومية أو الحساء ووجبات الطعام المختلفة، وأفضل طريقة للاستفادة منه عن طريق صنع ماء إكليل الجبل، وهو عبارة عن لتر من المياه المعدنية مضاف إليها عودين طازجين من عشبة إكليل الجبل بعد غسله جيدًا.
أضرار إكليل الجبل
يفضل الابتعاد عن استخدام إكليل الجبل من قبل الحوامل، ومن يعانون من النزيف المتكرر، ومرضى الصرع، ومن لديهم تاريخ مسبق من حساسية الاسبرين، ولا شك أن الإفراط في تناول إكليل الجبل يؤدي إلى ظهور بعض الآثار الجانبية السلبية على الرغم من فوائده الكثير، منها:
- ظهور بعض الأعراض التحسسية.
- حدوث مشكلات في الكلى.
- احمرار وتهيج الجلد
- القيء
- حدوث نزيف بالرحم.