تحضير كيكة الحلة بدون فرن هو واحد من أسهل وأسرع الوصفات التي يمكنك تجربتها في المنزل هذه الوصفة مثالية للأشخاص الذين يرغبون في تناول حلوى لذيذة في أقل وقت ممكن وبأدوات محدودة.
طريقة عمل كيك الحلة
قبل أن نبدأ في وصفة التحضير، نحتاج إلى أدوات بسيطة تتوفر في كل مطبخ ستحتاج إلى وعاء كبير، وملعقة خشبية، وبعض أكواب القياس، ومقلاة عميقة غير لاصقة، وحامل حديد أو وعاء معدني عميق.
فيما يلي خطوات تحضير كيكة الحلة بدون فرن:
في البداية، نحتاج إلى جمع المكونات الأساسية ستحتاج إلى كوبان من الدقيق، نصف كوب من السكر، ملعقة صغيرة من الفانيليا، نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر، رشة من الملح، نصف كوب من الزيت النباتي، وثلاث بيضات.قم بتسخين المقلاة على نار متوسطة ضع الزيت النباتي في المقلاة واتركه يسخن قليلاً.في هذه الأثناء، قم بخلط المكونات الجافة (الدقيق، السكر، البيكنج بودر، والملح) في وعاء كبير حتى تتجانس.بعد ذلك، أضف البيض والفانيليا واخفقهما جيدًا مع المكونات الجافة قم بإضافة الزيت النباتي تدريجياً واستمر في الخفق حتى تتكون عجينة طرية ومتجانسة.اسكب العجينة في المقلاة المُسخنة واتركها تنضج على نار منخفضة لمدة10 دقائق قم بتغطية المقلاة بغطاء محكم لمنع الحرارة من الهروب، وتأكد من توزيع العجينة بالتساوي في المقلاة.بعد مرور الـ10 دقائق، ارفع المقلاة عن النار واتركها لتبرد قليلاً قم بتقطيع الكيكة إلى قطع صغيرة أو تقديمها كما هي.يمكنك تزيين الكيكة حسب رغبتك يمكنك إضافة بعض الفواكه المقطعة الطازجة، الشوكولاتة المبشورة، أو سكر بودرة على وجه الكيكة.وهكذا، فقط في غضون10 دقائق يمكنك التمتع بكيكة الحلة الشهية واللذيذة بدون استخدام الفرن يمكنك تجربة هذه الوصفة في أوقات متأخرة من الليل عندما تشعر برغبة ملحة في الحلوى أو عندما ترغب في إعداد حلوى سريعة للضيوف المفاجئين قد تتنوع طرق التزيين وفقًا لذوقك الشخصي والمكونات المتاحة لديك.