أسرار طريقة عمل الحواوشي الإسكندراني المقرمش

يعتبر الحواوشي الاسكندراني أحد أشهر الأطباق التي تتميز بها مدينة الإسكندرية، وإنها واحدة من تلك الوجبات الشهية التي تأخذك في رحلة مذاق مميزة، وتتميز الحواوشي الاسكندراني بمزيج فريد من النكهات الشرقية والغربية، حيث يجتمع فيها الخبز الطري واللحم المفروم المتبل والصلصة اللذيذة والتوابل لتقدم لك وجبة شهية ومشبعة، وتتميز الحواوشي الاسكندراني بعجينتها الطرية والمقرمشة في الخارج، واللحم المفروم المتبل بالتوابل الشرقية الفريدة، وننشر اليكم طريقةتحضير الحواوشي الاسكندراني علي أصوله بطعم مميز وشهي ومقرمش بأقل التكاليف في البيت.

طريقة تحضير عجينة الحواوشي الإسكندراني

المكونات:

• 1 كيلوغرام من الدقيق.
• ¼ كوب من الماء الدافئ.
• 2 كوب من الماء الدافئ للعجن.
• علبة من الزبادي.
• 1 ½ ملعقة صغيرة من السكر.
• 1 ½ ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.
• ¼ كوب من الزيت.
• رشة صغيرة من الملح.

طريقة التحضير:

أسرار نجاح الحواوشي الإسكندراني

الحواوشي الإسكندراني هو وجبة شهيرة في مصر، وتعتبر سر نجاحها يكمن في عدة عوامل وإليك بعض أسرار نجاح الحواوشي الإسكندراني: