-

باسرار الشيفات.. العاشوراء الرائعة باسهل واسرع

(اخر تعديل 2024-09-09 15:40:36 )
بواسطة

العاشوراء الرائعة باسهل واسرع طريقة بطعم كريمى ، العاشوراء تعد من ضمن الحلويات المشهورة جدا ولذيذة والتي تتميز بمذاقها الرائعة وطعمها المختلف فلديها بعض العناصر المفيدة جدا والغذائية التي تتواجد بالمكونات الخاصة بها، علاوة على ذلك تمتلك الفيتامينات وتمتلك كالسيوم قوي جدا ذلك عزيزي إذا كنت من ضمن الأشخاص الراغبين في تحضير أفضل وجبة شهية وحلوة ولذيذة يمكنك أن تستعيني بتحضير العاشوراء بكل سهولة فقط كل ما عليك هو أن تتبعي هذا المقال.

العاشوراء الرائعة باسهل واسرع طريقة بطعم كريمى

أصبحت العاشوراء من ضمن الحلويات التي تقوم معظم السيدات بتحضيرات بكل سهولة داخل المنزل أثناء وجود ضيوف أو أثناء تجمعات العائلية، أو أثناء تناول حلوى بسيطة جدا داخل المنزل، بالإضافة إلى أنها غير مرهقه أو مكلفة بشكل كبير، لهذا السبب عزيزتي إذا كنت من ضمن الأشخاص الراغبين في تحضير العاشوراء على أكمل وجه يفضل أن تتبعي هذه الخطوات:-

مقادير عاشوراء

  • ربع كيلو من القمح.
  • لتر من المياه.
  • لتر ونصف من الحليب.
  • اثنان كوب إلا ربع من السكر.
  • خمس ملاعق من النشا.
  • فنجان من كريم شانتيه.
  • ملعقتان من ماء الورد.
  • أربع ملاعق من حبات المستكة.

طريقة تحضير عاشوراء

الآن يمكنك عزيزتي أن تبدئي بتحضير الطريقة الآتية:-

  • أولا وفي بداية الأمر يجب أن نقوم بتحضير القمح.
  • ونضعه في كمية من المياه الوفيرة لمدة يوم كامل.
  • ولكن في اليوم الثاني مباشرة.
  • نقوم بإضافة القمح مع كمية من الماء الفاتر على النار مباشرة.
  • نبدأ بإضافة القمح في الخلاط الكهربائي أو الكبة.
  • أو يفضل أن نستخدم الهاند بلندر كنوع من التسهيل.
  • ونبدأ بتنعيمه جيدا نقوم بإضافة حبات من المستكن .
  • ونبدأ بطحنها بشكل جيد مع ملعقة من السكر.
  • ثم يضاف النشا مع إضافة الحليب وكريم شانتيه البودر .
  • الآن اخلطي جميع المكونات وضعيهم على النار مباشرة وعندما يتم الغليان.
  • نقوم بغلق النار ونبدأ في إضافته في أطباق التقديم.
  • مع أضافه ماء الورد واتركيه حتى يبرد تماما ثم قومي بتزيينه بالمكسرات أو بالزبيب وجوز الهند.

يفضل دائما أن نقوم باختيار أفضل أنواع القمح لأنه يساعد أيضا على تحضير أفضل طعم للعاشوراء بالإضافة إلى أن المكسرات والزبيب يعطي لعاشوراء طعمه مميز ولكن يفضل تركها حتى تبرد تماما، ونبدأ بتقديمها يفضل أن تكون سمكها ثقيلا وليس خفيفا حتى تتأكدي أنها ناجحة.