تسعى العديد من السيدات إلى التعرف على كيفية عمل سلطة بابا غنوج، حيث أنها من الأطباق الشعبية المميزة التي يحرص على تناولها العديد من الأشخاص والعديد من الفئات المختلفة، حيث أنها تناسب الفقير والغني، وأصبح ذلك الطبق من الأطباق الشهيرة التي يعشقها الكثيرون، وقد يدفع البعض من عشاق تلك الأطباق إلى شراؤها من المطاعم بسبب الطعم الرائع التي يتميز به، وفي هذا المقال سوف نقدم لحضراتكم طريقة رائعة لعمل تلك الوجبة الرخيصة والتي يمكن تناولها خلال دقائق معدودة.
كيفية عمل سلطة بابا غنوج
يمكنك تناول ذلك الطبق الغير مكلف مع العديد من الأنواع المشوية سواء من السمك أو اللحوم، وحرصت الشيف “دعاء السمنودي”، كتابة طريقة عمل السلطة عبر حسابها الشخصي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، ويجب في البداية تحضير المقادير التي أعلنت عنها الشيف ثم اتباع الطريقة والخطوات لتحضير الطبق الشهي.
مقادير سلطة بابا غنوج
يجب على السيدة إحضار مكونات سلطة بابا غنوج كما يلي:
- 2 باذنجان رومي مشوي.
- عدد 2 فلفل رومي أحمر مشوي.
- فرم 3 فص توم.
- يمكن إضافة ربع كوب عصير ليمون مع نصف كوب طحينة.
- علبة زبادي.
- إضافة كمية مناسبة من الزيت.
- كمية مناسبة من الكمون والملح والفلفل الأسود.
طريقة التحضير
يجب وضع جميع المكونات السابقة في الكبة أو الخلاط، ثم نقوم بعملية الخلط جيداً، وبعد الانتهاء من عملية الخلط يجب وضعها في طبق التقديم، مع وضع زيت الزيتون والبقدونس المفروم وحبوب الرمان على الوجه، وذلك من أجل الحصول على شكل رائع بالإضافة إلى الطعم اللذيذ، تناول ذلك الطبق الشهي بالهنا والشفا.
في نهاية المقال يجب الإشارة إلى أن طبق سلطة بابا غنوج من الأطباق الشهية التي يرغب في تناولها العديد من شعوب العالم وخاصة الشعب العربي، الذي يعشق تناول المشويات بجانب ذلك الطبق الشهي، لذا حرصن في هذا المقال عبر موقع نجوم مصرية على طرح طريقة عمل طبق السلطة الشهي بالهناء والشفاء، ولكن ننصح الجميع بضرورة اتباع طريقة التحضير بشكل جيداً ووفق الخطوات التي أشرنا لها في هذا المقال حت تحصل على طبق مميز.