أسهل وأسرع طريقة لتحضير الكيك أضيفي الخميرة

يحب كل من البالغين والأطفال تناوله في جميع الأوقات، وبالتالي فإن الطهاة من جميع أنحاء العالم خبراء في صنعه باستخدام ألذ الطرق وأبسط المكونات و يجب أن تحتوي وصفة الكيك على جميع إضافاتها، بما في ذلك البرتقال وجوز الهند والشوكولاتة والعديد من النكهات الأخر ، ولكن يجب أن يتم تحضيرها بدون فرن، ما لم تفكر الأمهات بخلاف ذلك وتعشقه العائلة، لكن صنعه وطعمه أسهل بكثير كما لو كان مطبوخًا في الفرن.

صنع كيكة بدون فرن

نقدم لكم أبسط طرق صنع الكيك وهي:

• دقيق.
  زيت.
  لبن.
  سمنة.
  سكر.
  بيض
  خل.
  والبيكنج بودر والفانيليا.

كيف التحضير:

• بعد غربلة المكونات الجافة لإزالة أي شوائب، اخلطيها في وعاء.
  قمنا بخلط البيض والحليب والسكر في وعاء آخر.
  لتحقيق التجانس التام، اجمعها جيدًا.
  فوق الخليط الثاني، ضع الخليط الأول.
  لتحقيق التجانس التام، اجمعها جيدًا.
  أضيفي خليط الكيك.
  غطي الوعاء بالكامل.
  يحفظ على نار خفيفة حتى الانتهاء.
  الفرن لمدة 40 دقيقة.

نصائح الخبز بدون فرن

• يعتبر الدقيق الأبيض مكونًا مهمًا لأنه المكون الرئيسي في معظم المخبوزات ويتم تضمينه في العديد من الأطعمة، وبالتالي يبحث الكثير من الناس عن بدائل صحية لمساعدتهم على اتباع نمط حياة صحي ونوفر لك مجموعة من الإرشادات لإعداد كعكة لذيذة أكثر دون استخدام فرن، وهذه التعليمات هي:
• نضع الدقيق، والبيكنج بودر، وجميع المكونات الجافة الأخرى.
  تأكد من أن جميع المكونات في درجة حرارة الغرفة أيضًا.
  يصبح أكثر هشاشة عند استخدام ملعقة كبيرة من الخل أو المشروبات الغازية.
  حتى تنتفخ الكعكة، تأكد من إغلاق جميع منافذ القدر التي تم سكبها فيها.
  يقلب الخليط.

مكونات الكعكة

• ثلاثة أكواب ونصف طحين
  1 كوب زيت نباتي
  5 بيضات
  كوب حليب سائل
  2 ملاعق كبيرة بيكنج بودر
  1 ملعقة صغيرة فانيليا
  كوب سكر

كيفية التحضير

• ضعي السكر والفانيليا والبيض في وعاء كبير واخلطيهم جيدًا.
  يقلب بعد إضافة الحليب والزيت.
  بمجرد الحصول على عجينة لزجة، اضيفي الدقيق والبيكنج بودر على دفعات.
  يُسكب المزيج في قالب كيك بالزيت أو بالزبدة.
  تُخبز الكيكة على حرارة 180 درجة في فرن حتى تنضج وتبرد وتقطّع إلى قطع قبل التقديم.