دائمًا ما تتراكم الدهون الصعبة داخل فرن البوتاجاز، بسبب تصاعد العديد من أبخرة الطعام المحملة بالزيوت، والتي تتسبب في وجود روائح غير مستحبة، بالإضافة إلى إحتراق تلك الزيوت عدة مرات مع تشغيل الفرن في كل مرة، مما يصعب فيما بعد من عملية تنظيفها، لذلك من الضروري المواظبة على تنظيف فرن البوتاجاز على الأقل بعد كل عملية طهي، تجنبًا لاستخدام أي طرق صعبة، ولكننا من خلال المقال التالي، سنذكر إليك وصفة قوية وجبارة لتنظيف فرن البوتاجاز.
بيكربونات الصوديوم وملح الطعام لتنظيف اتساخات فرن البوتاجاز
تعد تلك الطريقة، من أكثر الطرق، التي تعطي نتيجة قوية في تنظيف وإذابة دهون فرن البوتاجاز الشديدة الالتصاق، وذلك من خلال استخدام المكونات التالية:
المكونات اللازمة
- ربع كوب من بيكربونات الصوديوم.
- نصف كوب من الخل الأبيض.
- كوب واحد فقط من الماء.
- ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
- قشور الليمون أو البرتقال.
- ربع كوب من صابون الأطباق السائل.
طريقة الاستخدام والتنظيف
- في بولة تتحمل درجات الحرارة العالية، نقوم بإضافة كلًا من الماء والخل والملح وبيكربونات الصوديوم، وعند انتهاء الفوران، نضيف قشور الليمون، وصابون الأطباق السائل.
- بعد ذلك نقوم بوضع هذا الخليط داخل الفرن وهو ساخن، وننتظر حتى يصل هذا الخليط إلى مرحلة الغليان.
- ثم نترك تلك البولة داخل الفرن لمدة تصل إلى ربع ساعة، حتى تهدأ درجة حرارة الفرن.
- وعندما تهدأ درجة حرارته، نرتدي قفازات لليدين، ونغمس السلك الخشن داخل هذا الخليط، ونفرك به كل أجزاء الفرن بشكل جيد.
- ولابد من الفرك والفرن محتفظ بدرجة حرارته، حتى يكون من السهل التخلص من أي دهون عالقة بالفرن.
- بعد ذلك نقوم بمسح الفرن عدة مرات من الداخل، حتى نتخلص من آثار الخليط.
- وأخيرًا نجفف الفرن بشكل جيد.
- ومن الممكن أن ننظف سطح البوتاجاز باستخدام هذا الخليط، والتخلص من الاتساخات الشديدة الموجودة في عيون البوتاجاز.
- ومن الجدير بالذكر أن هذا الخليط أمن جدًا على البوتاجاز، ولا يلحق به أي ضرر، ولكن من الأفضل عدم ترك فرن البوتاجاز حتى يصل إلى أكبر درجة من الاتساخات.