إن تناول الحلويات يعتبر لحظات سعيدة ومميزة في حياتنا، ومن بين الحلويات المحببة لدى الجميع يأتي كيك الشوكولاتة بمذاقه الغني واللذيذ التي يحبه الكبير قبل الصغير ولذلك في هذا المقال نعرض لكم طريقة تحضير كيك الشوكولاتة اللذيذ بتكلفة اقتصادية مع إضافة صوص لتحسين الطعم والتمتع بتجربة حلوى لذيذة دون إنفاق الكثير من المال على المكونات.
مكونات كيك الشوكولاتة
- كوب واحد من الدقيق
- نصف كوب من السكر
- ربع كوب من الكاكاو بودر
- ملعقة صغيرة من البيكينج بودر
- نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام
- بيضة واحدة
- نصف كوب من الحليب
- ربع كوب من الزيت النباتي
- ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة
طريقة تحضير كيك الشوكولاتة
- احضري طبق غويط واخلطي الدقيق، والسكر، ومسحوق الكاكاو، والبيكينج بودر، وملح الطعام.
- في بوله اخفقي البيضة، والحليب، والزيت النباتي، الفانيليا، وامزجي المكونات حتى تتجانس.
- سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- ادهني قالب الكيك بالزبدة ورشي بقليل من الدقيق لمنع الالتصاق.
- صبي العجينة في القالب وضعيه في الفرن لمدة تتراوح بين 25-30 دقيقة أو حتى يخرج سكين نظيف من وسط الكيك عند اختباره.
مكونات صوص الشوكولاتة
- نصف كوب من الشوكولاتة الداكنة (قطع أو رقائق)
- ربع كوب من الحليب
- ملعقة كبيرة من الزبدة
طريقة تحضير صوص الشوكولاتة
بعد أن يبرد كيك الشوكولاتة قومي بتقطيعه إلى قطع حسب الرغبة وقدميها على طبق التقديم وصبي صوص الشوكولاتة اللذيذ فوق الكيك وزينيها حسب الرغبة بشرائح الفواكه أو رشة من السكر الناعم أو جوز الهند المبشور.
إن تحضير كيك الشوكولاتة الاقتصادي مع صوص شهي هو اختيار رائع للاستمتاع بحلوى لذيذة ومنعشة يحبها الكثير دون الحاجة إلى إنفاق الكثير من المال، وما يميز كيك الشوكولاتة الاقتصادي مع صوص هو أنه لا يتطلب مكونات كثيرة أو تجهيزات معقدة، بل يمكن تحضيره بسهولة باستخدام المكونات المتوفرة في المنزل.