خلطة الممبار الاصلية الجبارة بكل احترافية ، يعتبر الممبار من أنواع الأطعمة البسيطة واللذيذة التي يفضلها عدد كبير من الأشخاص، وذلك لأنه يتم تحضيره على بشكل كبير جدا في عيد الأضحى، لكن طريقة تحضيره تختلف من شخص إلى آخر أو تختلف باختلاف الخلطة أو التوابل التي نضيفها للأرز في حشوة الممبار، لذا يمكنك استخدامها في وصفات متعددة وطريقة تحضيرها ستتم من خلال موقعنا هذا.
خلطة الممبار الاصلية الجبارة بكل احترافية
عزيزتي إذا كنت ترغب في تحضير الممبار او خلطة الممبار بطريقة بسيطة للغاية وغير متعبة أو مرهقة يمكنك اتباع طريقة التحضير التي لا تستغرق أكثر من 10 دقائق للتحضير، لذا عزيزتي تابعي هذا المقال: –
مقادير خلطة الممبار
- كيلو من الأخبار.
- نص كيلو من الأرز.
- نص كيلو من الطماطم.
- اثنان من البصل.
- ملعقتان من الفلفل الرومي.
- ملعقتان من الفلفل الحامي.
- اثنان من الفصوص الثوم.
- ملعقتان من الصلصة.
- ربع فنجان من الشبت.
- ربع فنجان من الكزبرة.
- ملعقتان من البقدونس.
- اثنان ملعقة من النعناع.
- ملعقة من الشطة.
- ملعقة من البهارات.
- ملعقة من الملح.
- ملعقة من ورق اللورا.
- نص ملعقة من الحبهان.
- كمية قليلة من الزيت.
طريقة عمل خلطة الممبار
- يمكنك عزيزتي أن نقوم بتحضير خلطة الممبار بطريقة بسيطة جدا وغير مرهقه أو مكلفة للغاية، لذلك عزيزي يمكنك أن تقومي بتحضيرها بالطرق الآتية:،
- أولا يفضل أن نقوم بإضافة الزيت في واسع.
- ونضع على النار مباشرة مع إضافة فصوص الثوم.
- ثم يتم إضافة البصل المفروم والفلفل الحامي.
- ويتم تقليب المكونات جيدا.
- وعندما تصبح باللون الوردي نقوم باضافة الطماطم مع إضافة صلصة الطماطم.
- ونتركهم وعندما يتم الغليان نقوم بإضافة الشبت مع أضافه البقدونس والبهارات والملح والفلفل الأسود والشطة ورق اللوار وجميع المكونات التي تحدثنا عنها.
- مما يجب أن نتركها لمدة 10 دقائق أخرى.
- ثم بعد ذلك نقوم بتنظيف الأرز وغسيل جيدا.
- ونبدأ بإضافته على هذه الطريقة ونقوم بحشوه داخل المخبار.
- وبعد ذلك نقوم بتحضير كمية من الماء المغلي.
- ونضيفها على النار مباشرة.
- وبعد ذلك نقوم بإضافة المخبار بداخلها.
- وبهذه الطريقة قد تعتبر من أفضل الطرق التي يمكننا أن نحصل على طعم لذيذ من الممبار.