-

اسرار اكبر الشيفات.. تسوية اللحمة بسرعة البرق

(اخر تعديل 2024-09-09 15:40:36 )
بواسطة

تسوية اللحمة بسرعة البرق بدون حلة ضغط ، نلاحظ أن عددًا كبيرًا من الأشخاص يقومون بطهي اللحوم المتعددة، لكن الأمر يستغرق وقتًا طويلاً ووقتًا غير محتمل نهائيا في عملية الغليان، لكن اليوم يمكننا استخدام طرق متعددة بدلاً من استخدام حلة الضغط لمن ليس لديهم هذه الحلة، لذلك وبسرعة فائقة يمكننا استخدام ملعقة واحدة على أي نوع من اللحم حتى نتخلص منها نهائيا من مشكلة الوقت الطويل الموجود في تسوية اللحوم اليوم سنتحدث عن طرق بسيطة وسريعة.

تسوية اللحمة بسرعة البرق بدون حلة ضغط

بطريقة بسيط جدا يمكننا أن نقوم بتسوية اللحمة بكل سهولة كل ما عليك عزيزتي أن تقومي بتسويتها بطريقه الآتية:-

  • تقطيع اللحم لشرائح أو مكعبات صغيرة.
  • تعد من ضمن الطرق البسيطة والغير مرهقه بالمرة.
  • لذلك يفضل عزيزتي أن تحضري كمية اللحوم التي تتوفر لديكي والداي بتقطيعها على شكل مكعبات.
  • ويفضل أن تكون صغيره الحجم لأن بهذه الطريقة سوف تساعد على نضجها بشكل أسرع.
  • كما يمكنك أيضا أن تقومي بتقطيع اللحوم على شكل شرائح.
  • ويجب أن تكون هذه اللحوم حتى نتمكن من تحضير الشاورما أو تحضير كباب الحلة.
  • لان مع أضافه البصل سوف يتم طهيها بشكل أسرع.

سلق اللحمة في الماء

عزيزتي إذا كنتي ترغبين في تغيير اللحوم بكميات كبيرة، وتستعجلين في تسويتها بعكس باقي المأكولات الأخرى يمكنك أيضا أن تستعيني بالطريقة الآتية:-

  • أولا عزيزتي يفضل تحضير كمية من الماء المغلي على النار مباشرة.
  • مما يجب أن نقوم بتركها لمده 10 دقائق.
  • وعندما يتم الغليان سوء نضيف بها اللحوم
  • وبعد ذلك نقوم بإضافتها مع الخضار.
  • ويتم إدخالها مرة ثانية في الفرن.
  • فبهذه الطريقة قد تكون تم طهيها بشكل أسرع.
  • وأصبحت بطعم لذيذ ومميز للغاية.

تشويح اللحم قبل سلقها

من الجدير بالذكر يمكننا أن نقوم بتشريح اللحوم التي نبدأ بتناولها والتي تحتاج إلى تسوية كبيرة بالطريقة الآتية:-

  • أولا عزيزتي يفضل أن تقومي بتحضير وعاء وتضعين به ملعقة من الزبدة مع قطع اللحم الشرائح أو المكعبات.
  • ويتم تشريح اللحمة بشكل جيد وذلك حتى تأخذ الصدمات في الطاسة.
  • وتمكني عزيزتي من أضافه كمية من الماء المغلي بعد تشريحه مباشرة.
  • فسوف تلاحظين أنها تم الطهي بالصورة أفضل وبسرعة فائقة.