يعتبر بسكويت العشر دقائق من الوصفات السهلة والسريعة والتي يمكن أن تقومي بتحضيرها بسهولة وبمكونات متوفرة في منزلك، بالإضافة إلى ذلك يمكنك تحضيرها بنكهات مختلف حسب رغبتك، ويمكن لأي شخص عمل تلك البسكويت حتى المبتدئين وذلك يرجع إلى سهولة تحضيره، حيث نجد الكثير منا يقلق بشأن تحضير الأطعمة والمخبوزات ولكن تحضير تلك البسكويت يختلف عن باقي المخبوزات، كما يعتبر من الوصفات البسيطة التي يمكنك عملها في أي وقت وفي خلال بضع دقائق، ويمكن تقديم تلك البسكويت مع كوبا من الشاي أو القهوة للإفطار أو تقديمها لأطفالك وإليكم كافة تفاصيل تحضير تلك البسكويت.
مقادير بسكويت العشر دقائق
- عليك بإحضار نصف كوب من الدقيق.
- ملعقة صغيرة من مكون البيكنج بودر.
- بيضة واحدة.
- نصف كوب من السكر الناعم.
- نصف كوب من الزيت المتوفر.
- ملعقة صغيرة من الكاكاو.
- ملعقة صغيرة من الحليب.
طريقة عمل بسكويت العشر دقائق
يمكننا التعرف على طريقة تحضير بسكويت العشر دقائق من خلال القيام بالخطوات التالية:
- في البداية عليك بالقيام عزيزتي القارئة بوضع السكر والزيت والبيض وكذلك الفانيليا معا في وعاء ثم نقلب جيدا حتى تتجانس المكونات معا.
- ونقوم بوضع الدقيق والبيكنج بودر على الخليط التي قمنا بتحضيره مسبقا ونقلب ثم القيام بالعجن حتى يمكن الحصول على عجينة ناعمة.
- وبعد الانتهاء من العجن يمكنك الآن تقسم العجينة الى نصفين وذلك لجعل واحدة بنكهة الفانيليا ثم نقوم باضة معلقة من مسحوق الكاكاو ومعلقة من الحليب .
- أما عن النصف الآخر من العجينة فعليك الحرص على عجنها مرة أخرى وذلك لكي يمكن أن تتداخل المكونات معا.
- والآن يمكنك تشكيل العجينة حسب رغبتك وذلك من خلال استخدام القطاعات أو غطاء زجاجي.
- وبعد الانتهاء من تلك الخطوات السابقة عليك بتشغيل الفرن على درجة حرارة مائة وثمانين درجة لفترة قبل وضع صينية البسكويت.
- والآن يمكنك ادخال الصينية الفرن وذلك لمدة تصل إلى ربع أو تلت ساعة وذلك لكي يأخذ البسكويت اللون الذهبي.
- وأخير يمكنك ترك البسكويت حتى يبرد تماما وبعد ذلك يمكنك تناوله مع الشاي أو القهوة ويمكن تقديمها لأطفالك وللضيوف.