طريقة عمل الماربل كيك بالنوتيلا في أسهل صورها، وطرقها سوف تجدونها في هذا المقال، حيث أن الكثير من الأشخاص يطلقون عليها اسم الكيكة الرخامية، وتعتبر من أفصل أنواع الحلويات تميزاً، فيحبها العديد منهم، ويفضلها كذلك الأطفال بدون شك لمذاقها الرائع، وتستطيعون إعدادها بعدة طرق، وكذلك نكهات متنوعة حسب رغبتكم، وفي هذا المقال نقدم لكم الطريقة المثالية لعملها في المنزل.
طريقة عمل الماربل كيك بالنوتيلا
الماربل كيك الكثير يخاف من المجازفة في القيام بها في المنزل كونها تحتاج إلى طريقة، ومكونات بمقادير يجب عدم الخروج عنها على الإطلاق لكي تصبح الوصفة ناجحة معكم، وفي النقاط الآتية سوف نوضح لكم بالتفصيل طريقة القيام بها بطريقة احترافية مثل محلات الحلويات الشهيرة:
المكونات
- كوب سكر
- ½ كوب حليب سائل.
- كوب زبدة.
- 2 كوب من الدقيق.
- 2 ملعقة من دقيق الذرة.
- 2 بيضة.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من السكر.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- 3 ملاعق صغيرة من البايكينغ باودر.
- 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو.
- 2 ملاعق كبيرة من النيوتلا.
- 2 ملعقة من المربى.
طريقة عمل ماربل كيك بالشوكولاتة
- نقوم بفصل البياض عن الصفار وننزل بكل منهما في إناءين منفصلين، وبعدها عليكم وضع بياض البيض داخل إناء.
- بعد ذلك ضعي عليهم الملح، وكذلك السكر، ونقوم بالخفق باستخدام المضرب الكهربائي، ثم نضعالزبدة، وعليها المربى، ومعهم الحليب، ونستمر في الخفق.
- ثم نضع الدقيق مع البيكنج باودر، ونستمر في عملية الخفق لكي تصلوا في النهاية إلى خليط متجانس.
- بعد ذلك في إناءآخر، نضع الصفار الخاص بالبيض مع الفانيليا، ونخفق بشكل مستمر.
- ثم بعدها نضع كلاهما على بعضهما البعض، ونستمر في الخفق.
- بعد ذلك على جزء واحد من العجين نضع النوتيلا ونخلط بشكل جيد.
- ثم نقوم بصبهم داخل صينية ندهنها من خلال الزبدة ونرش فوقها دقيق على هيئة طبقات، ونبدأ على الفور بالمزيج الأبيض، وبعدها العجين بالنوتيلا، ونستمر في تلك الخطوة حتى الانتهاء.
- بعد ذلك نضع الصينية داخل الفرن لحوالي 40 دقيقة، وتكون درجة الحرارة حوالي 180 درجة مئوية لكي تصبح ناضجة.
هذه أسهل طريقة عمل الماربل كيك بالنوتيلا يمكن أن تقوموا بها على الإطلاق، وطعمها بالفعل لا يقاوم، وبمكونات بسيطة وسهلة لنتائج كالمحترفين تمامًا.